Alla inlägg den 14 september 2011

Av Hilla - 14 september 2011 16:00


Mycket fisk har vi ätit sedan sensommaren och det beror på att maken fått en hel del abborre när han fiskat ute på landet...


Igår stekte jag filéer av abborre som jag först hade saltat och kryddat med fisk- och skaldjurskrydda.


Jag tog en smord ugnsfast form och täckte botten av formen med färsk babyspenat och skivad purjolök. Därpå la jag de stekta abborrfiléerna. Jag stekte färsk blandsvamp och strödde över och rev parmesanost över alltihop. Sist hällde jag över en aning grädde... Detta stod i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter... Mums!!!



För att fler matintresserade ska hitta hit har jag registrerat Hillas matprat på www.matbloggar.com

ANNONS

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6 7 8 9
10
11
12 13 14 15 16 17 18
19
20
21
22 23
24
25
26 27 28 29 30
<<< September 2011 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se