Alla inlägg den 15 september 2011

Av Hilla - 15 september 2011 10:45


Igår blev det ett besök på det anrika Ofvandahls konditori... Jag, mamma och svärmor åt varsin äppelpaj/ rabarberpaj med vaniljsås och till det drack vi så klart kaffe. Är man kaffemoster eller är man?


Pappa hamnade på irrvägar så han fick en rabarberpaj hemskickad i kartong...


Hilla hissar; Miljön, läget och trevlig personal.


Hilla dissar; Lite sunkigt börjar det allt bli - dags att fräscha upp lite...


**************************************************




Ofvandahls, legendariskt och mycket studentikost kafé och konditori i korsningen av St Olofsgatan (tidigare Järnbrogatan) och Sysslomansgatan i Uppsala.

Byggnaden är kulturminnesmärkt. Etablissemanget, som under en lång tid också var hovkonditori, grundades år 1878 av Erik Ofvandahl (1848–1949), även känd som pekoralist och utgivare av en rad diktsamlingar, som nöjeslästes av Uppsalastudenterna.


Trots att skyltning upplyser om att det är "läxläsning förbjuden" tar många chansen att ägna sig åt skolarbete i den anrika miljön. Kaffedrickande studenter gläds särskilt åt möjligheten till obegränsad påtår, som hämtas ur samovaren – ännu på det tidiga 1990-talet fick man emellertid betjäning vid bordet på Ofvandahls. Ofvandahls har många stamgäster som kan ses sitta där flera timmar om dagen, flera dagar i veckan.


Ofvandahls är också känt för högläsning av poesi och har i flera år varit Uppsalas givna arrangör av poetry slam. Numera hålls poetry slam på Reginateatern i Uppsala.


En av de bakelser som man kan avnjuta här är studentska, likaså tryffelmussla. Linnébakelsen, en turkos medaljong med Carl von Linnés profil i marsipan, är en av konditoriets mest berömda skapelser. Konditoriet serverar även smörgåsar och enklare luncher, samt har butiksförsäljning av kaffenbröd, tårtor, matbröd och konfektyrer.


Text hämtad från Wikipedia

ANNONS

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5
6 7 8 9
10
11
12 13 14 15 16 17 18
19
20
21
22 23
24
25
26 27 28 29 30
<<< September 2011 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se