En kollega berättade hur hon brukar göra sin goda köttfärslimpa...

Ingredienser;

400 g köttfärs

2 dl creme fraiche

1 ägg

1 påse fransk löksoppa

Blanda creme fraichen med pulvret till löksoppan. Blanda sedan ner ägget och köttfärsen.

Forma färsen till en limpa. Lägg den i en ugnssäker form och grädda i ugn i 175 graders värme i 45 minuter.