Vi har ganska mycket äpplen just nu trots att vi bara har ett äppelträd i trädgården...

Jag skalar och skivar äpplen och stoppar skivorna i fryspåsar. Jag blandar i socker och kanel och skakar och sen går det bra att frysa äppelbitarna. Sen kan jag göra äppelpaj senare i höst när våra egna äpplen tagit slut.

Imorgon ska jag göra en äppelpannkaka också - det gäller att passa på.

Igår var jag med mina föräldrar på café Wilma vid Biotopia här i Uppsala...

 

tht

21 augusti 2013 20:05

Bra tips att frysa in skalade och skivade äpplen! Vi har också fullt i trädgården nu, och man vill ju helst inte att något ska gå till spillo.

http://matutanallergener.blogspot.no

 

Karin

22 augusti 2013 15:27

Ja väldigt smart att frysa ner det istället att göra som jag... kasta iväg flera kilo äpplen varje gång. Jag har inte haft tanken förut att frysa ner äppelskivor, jag lägger bara bär i frysen, men jag får börja frysa ner äpple också :)

http://dopgavor.com

Hilla

23 augusti 2013 12:37

Däremot passar äppelskivorna bäst till paj sen efter nedfrysningen...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vi var på en trevlig fiskrestaurang i Uppsala igår kväll, faktiskt en av våra favoritrestauranger. Jag valde en toast skagen till förrätt. Till huvudrätt valde jag en av restaurangens "kvällens erbjudande", uer med hummersås. Maken valde rödi...

Ikväll ska vi gå på restaurang och det är en födelsedagspresent från maken till mig. Det kommer mer om det samt bilder senare. I förrgår handlade jag mina första två julklappar. Det var ett toppenerbjudande på nätet, "singles day" (visserligen ä...

Nu sitter jag på tåget hem efter att ha varit på en inspelning av TV-programmet "Bytt är bytt". Innan det hela började tog jag en kaffe med smörgås på "Bageri Frost" som ligger nära SVT-huset. Det finns inte möjlighet att köpa något att äta i SVT...

Idag ska jag ta mig till storstaden och gå på en TV-inspelning. Jag ser verkligen fram emot detta. Det blir tredje gången jag gör något sådant. Senast var vi på en inspelning av Skavlan - Sverige. Kika in igen senare så berättar jag mer. #hilla #hi...

Idag åkte vi ut till sommarstugan igen. Vi stängde av vattnet inför vintern och sen blev det fika, lite småpyssel, promenad och lunch innan hemfärd. Bl a klippte jag ner våra pelargoner som nu ska vinterförvaras inomhus. Vi har sval underhållsvärme p...