Oj, oj, oj...

Jag hade en rulle färsk smördeg hemma som blev kvar från mathandlingen inför nyår. Jag har funderat vad jag ska göra med den och idag kom idén - det blir smördegspizza. Jag må säga att jag är supernöjd med resultatet!

Jag har lagt på en halv burk tacosås (medium hot) i botten, en halv gul lök i tunna skivor, salami, mozarella, tunna skivor av cocktailtomater och riven prästost. Efter gräddning i 225 grader i 15 minuter lade jag på färsk basilika och lite medelhavssallad.

Detta var klockrent som middag eller om man skär upp i mindre bitar som drinktilltugg...

#hilla #matprat #tilltugg #pizza #salami #mozarella #hemgjort #smarrigt

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ikväll äter vi stroganoff till middag. Jag gjorde korv stroganoff till maken och till mig en variant med lök, haloumi och zuccini. Till detta en fräsch sallad med ruccola, salladskål, tomat och avocado. #hilla #hillasmatprat #stroganoff #vegetari...

Som en extra bonus bjuder jag på några bilder från Ålesund i Norge. Där har jag varit helt nyligen genom jobbet. #hilla #hillasmatprat #ålesund #norge ...

Ikväll har vi ätit stekt abborre med kokt potatis och ett stort grönskaksfat som tillbehör. Mums! På fatet finns det bladspenat, stekt zuccini, stekt sparris, stekt cocktailtomat, solroskärnor, avocado, parmesan och flingsalt. Jag köpte en enor...

Gårdagens fika på hotellrummet med en bulle från Sparbutiken i centrala Stavanger. #hilla #hillasmatprat #fika #Stavanger ...

Nu är jag i Norge igen genom jobbet. Jag och kollegorna har ätit lunch på "matmagasinet" i Stavanger. Jättegott och trevligt! Linguine med sparris, kryddig tomatsås och gremolata. hilla #hillasmatprat #Norge #lunch ...