Idag testade jag ett av de senaste recepten i Medmeras tidning...

Jag hade inga röda linser hemma så istället tog jag 230 g kokta kikärtor och 2 msk baba ganoush.

Biffarna blev otroligt frasiga, fräscha och saftiga. Jag rekommenderar dig att testa receptet eller min variant av biffar. Detta serverar jag ikväll med tillbehören som föreslås i receptet.

#vegetariskt #linsbiffar #kiksärtsbiffar #matprat #hilla

Igår lagade jag en stor laddning chili con carne med köttfärs, lök, tomatsås, vita bönor, kidneybönor, cocktailtomater, vitlök, buljong och kryddor. Den blev riktigt mustig och god. Lyckan är stor när det är dags för lunch idag och jag kan äta av den goda chilin. Dessutom räckte maten till två matlådor. Helt perfekt!