Direktlänk till inlägg 21 april 2016
Idag har jag plockat de första späda nässlorna i trädgården och gjort nässelpesto.
Jag hade inte så mycket nässlor så jag använde även persilja...
Mitt recept;
1 knippa nässlor som förvällts i 2 minuter
1/2 dl persilja
1/2 dl parmesan
1/2 dl olivolja
1/2 dl solroskärnor
Mixa med stavmixer
Tillsätt 1/2 dl olivolja
salt och nymalen svartpeppar
Har du mer nässlor kan du bara göra en större sats...
#hilla #matprat #mat #nässelpesto #vår #pesto #nässlor
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 | 6 |
7 | 8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 | 13 | 14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 | 20 |
21 | 22 | 23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|