Sista kvällen i Sverige för vår dotter (hon ska studera ett år utomlands) och vi bjuder båda barnen på kräftor med aioli, en ostpaj, sallad och äppelkaka med vaniljsås. Precis när vi skulle äta efterrätt ringde två av våra vänner på dörren och de fikade också med oss.

Dottern bjöd på mousserande vin till middagen. Inte så illa på en tisdag...

Aiolin var en snabbvariant med majonnäs, citronsaft, salt, pressad vitlök och dill.

#hilla #hillamatprat #kräftor #aioli