Jag är ensam hemma ikväll och lagade en god spagettirätt till mig själv.

Stekta gula kantareller, hackade och rostade hasselnötter, ruccola, en skvätt grädde, en skvätt olivolja, flagad parmesan, salt och nymald svartpeppar tillsammans med nykokt spagetti. Mmm...

#hilla #hillasmatprat #matprat #pasta #kantareller

Idag tog jag fram skivad rabarber från frysen och kokade marmelad. I princip följde jag receptet på fransk rabarbermarmelad (ICA) men idag la jag till lite kanel och två myntakvistar mot slutet av kokningen.

#matprat #hilla #hillasmatprat #marmelad #rabarber #rabarbermarmelad