Jag testade att göra egna snacks av potatis igår. Först skivade jag potatis i min mandolin och sedan penslade jag alla skivorna på båda sidor med kokosolja och saltade.

Skjuts in i ugnen på 175 grader och där fick de stå i ca 12-15 minuter tills de fått färg.

Efteråt fick de ligga på och under hushållspapper för att ta bort lite fett.

Jag tycker det blev goda chips men det blev ett ojämnt resultat. En del chips blev inte så färgade och blev då också lite mjuka. Kul att testa ändå!

#hilla #hillasmatprat #potatis #snacks