Lite lustigt är det allt att våra vita vinbär nu är röda. Är det normalt?

Hur som helst är de nu avplockade från vinbärsbusken. Jag rensade både de svarta och de "vita" bären och frös in det mesta men en liten kaka måste jag ju ändå baka.

https://www.expressen.se/alltommat/recept/rod-vinbarskaka/

Ett enkelt recept och kakan blev jag väldigt nöjd med. Denna vinbärskaka kommer jag att baka fler gånger.

#hilla #hillasmatprat #vinbärskaka #vinbär #baka

Idag är dottern hos oss och vi har fikat. Sockerkaka med blockchoklad och vinbär och goda nöt- och chokladkakor.

#hilla #hillasmatprat #fika #sockerkaka #småkakor

Idag har jag jour och just nu sitter jag och fikar i skuggan, i trädgården.

Jag testade att göra en snabb chokladsnack som jag tycker var riktigt god.

Mina snacks blev kanske inte lika vackra som på bilden i receptet, men gott var det absolut och rätt så nyttigt också. Kom ihåg att kakorna inte ska gräddas utan istället kylas några timmar.

https://www.tasteline.com/recept/nyttiga-chokladsnacks/

#hilla #hillasmatprat #chokladsnack

Idag har jag bakat bröd med ett recept från "vår kokbok", frukostbullar. Alla ingredienser fanns inte hemma, men det gick bra att byta ut aprikoser mot russin och hasselnötter mot mandlar.

https://www.coop.se/recept/frukostbullar/

Jag bakar de här bullarna ganska regelbundet då de är både goda och enkla att få till.

#hilla #hillasmatprat #frukostbullar

Lite mys så här på kvällen. Ett glas vitt och hembakt fröknäcke.

#hilla #hillasmatprat #fröknäcke #snacks

Vi är på landet med dottern och svärsonen. Igår grillade vi örtmarinerade kycklingspett med krossad potatis. Före det tog vi varsin drink i solen med lite oliver, salami, chips och jordnötter.

Gästerna stod för efterrätten och överraskade oss rejält då vi fick veta att de förlovat sig för ca en vecka sedan, under en weekendresa till Köpenhamn.

Smarrig tårta och bubbel bjöds vi på.

#hilla #hillasmatprat #förlovning #kycklingspett #bubbel #trillersbageri #ejsponsrad

Idag åkte vi ut på havet med våra vänner, i deras båt. Vi plockade med oss rester av sill, potatis och gravad lax. Till fikat hade jag tagit med mig toscakaka.

Ingen fick dock fika förrän vi hade doppat oss i havet. Det fanns en badstege på båten så det var inga problem att stiga i böljan den blå. Ljuvligt skönt med 19 grader ute i havsbandet.

#hilla #hillasmatprat #midsommardagen #toscakaka #havsbad

Idag fixar vi vidare inför midsommarafton. Jag har plockat prästkragar och varit iväg och köpt svenska jordgubbar.

Nu ska jag koka rabarberkompott som ska ligga som ett lager i midsommartårtan.

#hilla #hillasmatprat #jordgubbar #prästkragar #rabarberkompott #tårta