Nu bakar jag igen och förbereder inför helgens fikakalas, då maken firar födelsedag. Idag blev det kanelbullar.

#hilla #hillasmatprat #kanelbullar #fika #kalas

Idag har jag bakat hjortrongrottor till ett kommande kalas.

Receptet är hämtat från "Vår kokbok". Jag använde hjortronsylt istället för det som föreslogs i kokboken, hallonsylt.

#hilla #hillasmatprat #hjortrongrottor #kakor #bakat

Idag har jag bakat "kärleksmums" dvs chokladrutor med glasyr och kokos. Jag använder ett gammalt recept från Icakuriren som alltid ger ett bra resultat.

#hilla #hillasmatprat #kärleksmums #chokladrutor #bakat

Ibland när mjölken börjar bli gammal spar jag den i frysen.

Idag tog jag fram en hel liter mjölk och bakade kanelbullar på hälften och gjorde pannkakor på den andra hälften. Vispgrädden höll också på att gå ut så det passade bra att vispa upp till pannkakorna.

#hilla #hillasmatprat #bullar #pannkakor #frysamjölk

Idag har jag kokat en liten omgång vinbärssylt och så bakade jag fröknäcke.

#hillasmatprat #hilla #vinbärssylt #fröknäcke

Jag bakade av den sista pepparkaksdegen idag. Skurna pepparkakor är mumsigt.

Vi gillar verkligen pepparkakor så det gör ingenting att julen är förbi.

#hilla #hillasmatprat #pepparkakor

På hösten har vi ofta mycket äpplen och då fryser jag in klyftor. Jag skalar inte äpplena utan klyftar dem bara och häller på socker och kanel innan jag stoppar dem i en påse (lagom mängd för en paj) i frysen.

Idag gjorde jag en äppelpaj och gissa om det var gott!

#hilla #hillasmatprat #äppelpaj

Idag tänkte jag att vi skulle unna oss en extra god förmiddagsfika eftersom jag är ledig den här helgen.

Obs! Inte reklam. Jag använder den här appen för att jag gillar den.

Jag använder appen "karma" och fick därigenom köpa dessa två triple pain au chocolate för halva priset. Oftast är det mat/ bröd som går ut snart som säljs billigare via appen, istället för att slängas. Bra idé för plånboken och för miljön.

#hilla #hillasmatprat #karma #triplepainauchocolate #fika #bakverk