Inlägg publicerade under kategorin Tips

Av Hilla - 11 maj 2017 19:03

Igår kom vår son hem från ett halvårs rundresa i Sydamerika. Jag frågade vad han hade längtat efter i matväg och det var bara hårt bröd, svarade han.

Jag valde att göra köttbullar med kokt potatis, löksås och lingonsylt till middag. Till efterrätt blev det kladdkaka med blockchoklad med grädde och jordgubbar.

Här finns "Allt om mats" recept på kladdkaka...
http://alltommat.se/kladdkaka-med-blockchoklad/

Heja familjen var samlad och njöt av vår "svenska" middag och av sonens sällskap.

Ett tips när man gör köttbullar är att göra en smet av vatten, ströbröd, kryddor, ett ägg och en matsked potatismjöl. I denna smet blandar du sedan ned köttfärsen. Detta gör att köttbullarna håller ihop bra vid stekningen.

#hilla #hillasmatprat #köttbullar #kladdkaka #recept #mat #resa

ANNONS
Av Hilla - 26 mars 2017 11:58

Test/ recension/ sponsrat...

Vi testade lite av Santa Marias produkter i fredags och gjorde pulled salmon i ugn med medföljande stekpåse och kryddor. Sedan gjorde vi wraps bombay style med medelhavssallad, cocktailtomat, röd paprika, turkisk yogurt och citron-chutney. Det var kul med en ny fredagsrätt!

Vi tyckte maten var god och det var enkelt att tillaga - ungefär som tacos. Passande en fredagskväll när man är lite trött...

#santamariastreetfood #Santamariasverige #streetfood #smakbox #lättlagat #fredagsmat

ANNONS
Av Hilla - 22 mars 2017 15:47


Tulpanerna kan med fördel klippas ner och läggas i en stor skål så kan man njuta av de fina blommorna några dagar till...


#hillasmatprat #tips #hemma #tulpaner

Av Hilla - 7 mars 2017 14:45

Lycka för en matnörd...


... är att komma hem med två matfilmer från biblioteket. Att dessutom ha hittat en stor och fin basilika i blomsteraffären gör mig ännu gladare. Jag säger vara doften...

#mat #hillasmatprat #film #krydda #örter

Av Hilla - 20 februari 2017 15:17

Sponsrat - recension


Jippie!

Min nya smakbox har kommit...

Så spännande att packa upp alla produkter.

Knäckebröd av havre, te från lipton och vegetarisk olivpaté kastade vi oss över direkt.


Vill du också prenumerera på smakbox så får du 15% rabatt på din första box om du uppger koden HILLASMATPRAT

#smakbox #sigdalbakeri #vegodag #lyftblicken #sponsrat #recension

Av Hilla - 9 februari 2017 10:20


Jag har varit på två utbildningsdagar på Wenngarns "Hotell Anstalten". Det var ett fint ställe att konferera på. Fika och mat har varit rikigt bra och av hög kvalité.


   


Vi har fått äta oxkind, torsk, vaktel och lax bl a. Till fikat har det varit kakor, godis, grönsaksstavar och fruktskivor. Alternativ för alla eventuella allergier och önskemål. Riktigt fina hotellrum också...


När jag läser på hemsidan Wenngarn inser jag att det finns ännu mer att upptäcka kring Wenngarns slott så jag kommer säkert att återkomma längre fram i vår...


#hilla #matprat #mat #konferens #wenngarn #sigtuna

Av Hilla - 22 januari 2017 20:07

Jag har också en matintresserad dotter och svärson...

I en bokhylla diverse mat och kryddor. Dukning med porslin från Matteus...

#mat #hilla # matprat #dukning #porslin #fika

Av Hilla - 17 december 2016 22:23

Köttbullarna är rullade och stekta. För att bullarna ska hålla formen bra blandar jag i en msk potatismjöl i smeten.


#matprat #hilla #köttbullar

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se