Jag är ledig och som så ofta roar jag mig med att baka. Idag blev det cupcakes gjorda eller muffins som vi sa när jag växte upp.

Lite hackad choklad och paranötter hade jag i smeten och chokladkräm/ mandelspån på toppen. Detta blir perfekt  nu till tre-fikat!

#hilla #matprat #cupcakes #fika

Igår bjöd vi hem familjen på fika. Det var delvis för att vår son varit bortrest i sydostasien ett halvår.

Kanelbullar, jitterbug-kakor, mockarutor, skärmarö-bröd med pålägg.

#fika #hilla #matprat #bakning

Idag blev det en gofika på caféet i badhusparken i Östersund. Det var soligt på förmiddagen och folk satt ute vid Storsjöns strand.

Detta är en värmd bagel med färskost och grönsaker...

#Fika #östersund #bagel #kaffe #badhusparken

Igår gick jag till ett jättefint litet café i Karskrona, systrarna Lindqvist café och surdegsbageri. Det var väldigt gullig inredning i gammeldags stil och brödet och porslinet var superfint! Det här stället kan jag verkligen rekommendera...

#cafe #matprat #hilla #karlskrona #hembakt #surdeg

Igår skulle vi fira att min dotter klarat en tenta och det med extra bra resultat. Det blev lunch på restaurang Meza i Uppsala. Vi valde varsin tallrik med en mix av smårätter...

Här är en bild av en av loungerna;

Visst ser det mysigt ut!?

Sen gick vi vidare till café Årummet som ligger alldeles intill och där tog vi varsin cheesecake. Jag valde hallon och dottern tog passionsfrukt...

Mums!

#lunch #restaurang #cafe #hilla #matprat #meze #cheesecake

Home sweet home skulle man kunna säga men en liten minresa till Nice mitt i den svenska vintern satt verkligen inte fel. Jag bokade resan sent så jag visste att jag skulle få rätt bra väder. Det var runt 15 grader och sol den mesta tiden.

Här kommer lite inspirationsbilder med mat-tema;

#resa #nice #matprat #hilla #crepes #frukost #bageri #galette #mandarin #citron

Det är dags att börja förbereda sig inför första advent. Jag tycker ju att det är roligt att baka och laga mat - bara tiden finns.

Igår gjorde jag saffransbullar...

Det mesta åkte in i frysen men lite tjuvsmakade vi allt.

#saffransbröd #baka #matprat #hilla #lussekatter #förstaadvent

Idag har jag bakat bröd till linssoppan som ska serveras till middag.

#bröd #baka #matprat #deg #middag