Inlägg publicerade under kategorin Frukt och Grönt

Av Hilla - 6 augusti 2018 13:28

Jag behövde köpa med mig nåt att äta till jobbet och blev glad att espresso house kunde erbjuda ett fräscht vegetariskt alternativ...

Jag befinner mig i Luleå just nu och fick också testa frukost/ fika på Wallstens café på Storgatan. Det var ett riktigt bra ställe med olika fräscha alternativ. Jag åt en summer bowl med vattenmelon, kokosyoghurt och kokosflingor.

De hade roliga lösningar på t ex hur de förvarade besticken. De låg snyggt i en verktygslåda... bra alternativ för barnfamiljer också med barnmat, barnstolar mm

#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #luleå

ANNONS
Av Hilla - 1 juli 2018 16:19

Jag kokade rabarbersaft igår efter "vår kokboks" recept. Det blev så gott så det går åt fort...

#hilla #hillasmatprat #rabarbersaft

ANNONS
Av Hilla - 6 juni 2018 21:35

Lite av varje till grillningen...



Sallad, blå costello, bbq-sås och ugnsrostade grönsaker. Det blev ingen bild på köttet men det var entrecôte som serverades...


#hilla #hillasmatprat #grilltillbehör

Av Hilla - 29 maj 2018 19:15

Idag bakade jag en sockerkaka med rabarber, solrosfrön och honung. Mycket gott och saftigt!

Första bilden är innan kakan kom in i ugnen...

#hilla #hillasmatprat #rabarberkaka #rabarber

Av Hilla - 29 maj 2018 11:23

Vi är på landet och tack vare värmen gror det ordentligt...

Smulgubbar...

Mynta...

Rabarber och potatis...

#hilla #hillasmatprat #odling #bär #Rabarber #potatis #mynta

Av Hilla - 19 maj 2018 19:26

Bra pris på sparris nu...

Sparris, brynt smör, parmesan, solroskärnor, balsamico... mums! Lite mozzarella bredvid.

#hilla #hillasmatprat #sparris

Av Hilla - 16 maj 2018 18:48

Rabarberchutney på fri hand... jag kokade finskuren rabarber med finhackad vitlök, socker, honung, kardemumma, chili flakes, rödvinsvinäger och mynta.


Det blev gott till grillat...

#hilla #hillasmatprat #chutney #rabarber

Av Hilla - 31 mars 2018 10:47


Jag jobbar i helgen och maken är i USA på en nöjesresa med kompisar. Barnen och jag ska iallafall fira påsk på annandagen och idag hinner jag förbereda lite med en lökpaj.


   


Recept;


2 dl vetemjöl

1 dl grahamsmjöl

125 g smör

2 krm salt

2 msk kallt vatten


Fyllning

4 små gula lökar

1/2 mindre purjolök

3-5 vitlöksklyftor

2 msk smör

250 g smakrik ost eller kryddost

3 ägg

2 dl mjölk

1 dl vispgrädde

1 tsk salt

1 krm nymald svartpeppar

1 msk färsk rosmarin (finskuren)


Hacka ihop mjöl, smör och salt gärna i matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop til en deg.


Tryck ut pajdegen i en pajform. Ställ formen i kylen i 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.


Fyllning; Skala och skär den gula löken i skivor. Skala och finhacka vitlöken. Skär purjon i skivor. Fräs löken i smör i en stekpanna. Låt fräset svalna. Grovriv osten.


Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Krydda med salt och peppar.


Förgrädda pajskalet mitt i ugnen i ca 10 minuter. Lägg lökfräset i bottnen på pajskalet och strö över osten. Häll på äggstanningen och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter, tills äggstanningen har stannat och pajen har fått fin färg.


#hilla #hillasmatprat #paj #lökpaj #påsk #vegetariskt

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se