Inlägg publicerade under kategorin Frukt och Grönt

Av Hilla - 4 januari 2018 16:52

Ikväll gör jag "man tager vad man haver- pizza".

En helt vegetarisk pizza och en med marinerad tonfisk på. Båda är toppade med tomatsås, rödlök, champinjoner, fetaost, soltorkad tomat och riven ost.

Snart skjuts in i ugnen...

Degen har jag gjort själv med torrjäst, mjöl, grädde, olja och salt.

#hilla #hillasmatprat #Pizza #vegetariskt #tonfisk

ANNONS
Av Hilla - 26 december 2017 12:23

Idag gör jag två pajer som vi ska ta med till svärmors annandagskalas...

En oväntad paj från "nya Annas mat". I den är det broccoli, trattkantareller och valnötter bl a.

Jag har också gjort en gravlaxpaj från "allt om mats" receptbok om pajer. Innehåller lök, dill och gravad lax bl a. Väldigt lämplig då man kring jul ofta har laxrester.

Igår bjöd vi våra ungdomar och mina föräldrar på julmat.

#hillasmatprat #hilla #paj #vegetariskt #fisk

ANNONS
Av Hilla - 18 december 2017 18:45

Idag gjorde jag kokta morötter i en god olivoljedressing.

Morötterna kokades 4-5 minuter. Under tiden blandade jag olivolja, vinäger, flytande honung, salt, vitpeppar, persilja, chiliflakes, riven liten vitlöksklyfta.

Hällde morötterna i en sil. La sedan upp dem i en skål och hällde över dressingen. Serverades ljummet...

Mums!

#hillasmatprat #hilla #vegetariskt #morot #dressing

Av Hilla - 17 december 2017 13:37

Den stora jansson-formen ska serveras på juldagen så den ska in i ugnen en gång till. De två små formarna tar vi till middagen idag...

#hilla #hillasmatprat #Jansson #julmat

Av Hilla - 15 december 2017 07:26

Tidig start på dagen med en kaffe på Arlanda...

Dagen bjuder på en kursdag och matlåda har jag med mig. Stekt potatis, vegetariska biffar av bönor bl a, liten pajbit och sallad.

Ha en fin mat- och dryckdag!

#hilla #hillasmatprat #kaffe #latte

Av Hilla - 11 december 2017 19:00


Dagens middag blev sotare av strömming, lax och så ärtpesto till det. Riktigt gott!

Sotare är hårt stekt strömming som är rejält saltad. Ärtpesto görs med samma ingredienser som vanlig pesto men med kokta ärtor istället för basilika. Den här peston passar utmärkt till fisk.

#hillasmatprat #hilla #fisk #ärtpesto #ärtor #strömming

Av Hilla - 11 december 2017 12:16

Igår åkte vi ut till vår sommarstuga för att kolla läget. Allt såg bra ut men döm om vår förvåning när vi hittade trattkantareller i skogsdelen av tomten.

Soppan;

Lök, trattisar, salt, vitpeppar, cayennepeppar, vatten, mjölk, buljongtärning, tomatpuré, sherry, redning och färsk timjan innehöll soppan som jag gjorde till lunch idag.

#hillasmatprat #hilla #vegetariskt #soppa #trattisar

Av Hilla - 26 november 2017 12:22

Igår gjorde jag en jättegod bönröra...

Mixa;
1 burk avrunna vita bönor
1 liten pressad vitlöksklyfta
1/2 dl olivolja
1/2 dl grön pesto
1/2 dl riven parmesanost
Salt och peppar

Passar bra till det mesta...

På ett gott surdegsbröd, till kött eller fisk.

#hilla #hillasmatprat #bönröra #vegetariskt #recept

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se