Inlägg publicerade under kategorin Fisk

Av Hilla - 17 februari 2023 19:08

Efter två dagar på resande fot kommer jag hem och blir bjuden på god middag som maken lagat.

Pasta med en god räksås.

#hilla #hillasmatprat #pasta

Av Hilla - 8 februari 2023 18:15

Vi har haft en sillburk i kylen ett tag, jag tror den blev kvar sedan julen. Idag öppnade vi den och stekte på lite kokt potatis till middag. Jag gjorde även en ny Janssons frestelse och en sallad.  

Gott gott!

#hilla #hillasmatprat #jansson #sill

Av Hilla - 5 februari 2023 09:24

Vi hade ganska mycket rester av spagetti i kylen igår. Jag värmde på pastan igen med lite lätt creme fraiche - vitlök och parmesan, vatten, äggula och färskriven parmesan. Till det stekte jag lax i kuber som jag kryddat med salt, peppar och citronpeppar.

Till detta en sallad av tomat, avocado och vitkål. Gott!

Ikväll kommer vår dotter och svärson på middag. Dottern fyllde år då vi var bortresta och nu ska vi fira hennes födelsedag i efterskott.

#hilla #hillasmatprat #lax #pasta #födelsedag

Av Hilla - 30 januari 2023 17:35

Ikväll är maken ute på restaurang med några kompisar. Jag lagade stekt lax med potatis- och morotspuré och strimlad vitkål med japansk soja till mig själv och till en matlåda.



#hilla #hillasmatprat #lax #vitkål #potatisochmorotspure

Av Hilla - 28 januari 2023 17:52

Nu är vi hemma igen och imorgon börjar jag jobba. Ikväll tog jag fram rester av abborre och vitvinssås från frysen. Till det gjorde jag potatis, lök, morot och broccoli i ugn.

Lite skönt att vara tillbaka i vardagen ändå.

#hilla #hillasmatprat #abborre #fisk #vardag #rester #

Av Hilla - 21 januari 2023 00:02

Ikväll åt vi fisk igen men denna gång på restaurang taberna Chica vid Las Canteras i Las Palmas. En lokal grillad fisk med vitlök, paprika, olivolja, lime, mojo rojo och kanarisk potatis

Mycket gott var det och personalen var proffsig och trevlig!

#hilla #hillasmatprat #tabernachica #laspalmas #grilladfisk

Av Hilla - 20 januari 2023 11:08

Igår tog vi en busstur till Paya del Ingles. Där satt vi på stranden en stund och fikade på ett café nära busstationen med underbar utsikt.

På kvällen åt vi middag på en mycket bra restaurang i Las Palmas som heter "Ons". Deras mat är inspirerad av rätter från regionen Galicien i Spanien. Vi tog båda varsin fiskrätt med vitt vin till. Till min vrakfisk serverades svart potatis från Teneriffa, saffranssås, parmachips och persiljetäcke.

#hilla #hillasmatprat #laspalmas #ons #fisk

Av Hilla - 15 januari 2023 22:48

Ikväll åt vi middag på restaurant "Toma pan y moja" i Las Palmas. Först grillad tonfisk med kanarisk potatis och padrones.

Sen åt vi entrecote med samma tillbehör, men en mojo rojo-sås.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #laspalmas #tonfisk #entrecote

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8 9 10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23 24
25 26 27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skapa flashcards