Mina föräldrar var bortresta under julen så först i helgen drack vi julkaffe tillsammans. Enligt tradition bjöds vi bl a på struvor med grädde och hjortronsylt. Det är såå gott och julen blir inte densamma utan struvorna.

När vi var små gjorde mamma de här kakorna själv men nu tycker hon att det är för meckigt och köper färdiga istället. Vill du prova att göra egna struvor har du ett recept här.

Idag tittade jag på det första avsnittet av Sveriges mästerkock på TV4 play. Jag gillar verkligen programidén och ser fram emot kvällens avsnitt...

Jag har följt hela veckans "halv åtta hos mig" via TV4play eftersom en kollega medverkat. Det var riktigt bra kvalité på menyerna och kul var också att programmet sändes från fina Uppsala.

Idag blir det en sväng förbi "Bondens egen marknad" utanför resecentrum i Uppsala igen. Där hittar man ekologiska grönsaker, ostar, rapsolja, honung, bröd, blommor, kött mm

Till kvällen lägger vi några abborrfiléer i ett inoljat halster på grillen och njuter av sensommaren. Till det blir det en romsås och färskpotatis från landet och ett trevligt glas vitt vin.

Imorgon blir det öppet hus hos svågern som fyllt jämnt. Han är superduktig på att laga mat så jag vet att vi kommer att rulla därifrån mätta och nöjda.