Senaste inläggen

Av Hilla - 10 oktober 2023 18:51

Ikväll har vi först sett solnedgången nere vid stranden. Sen köpte vi med oss pizza som vi åt på vår balkong.

Jag valde en italiensk pizza med ruccola, parmaskinka, tomater bl a.

Det var en sjukt god pizza från vedeldad ugn och den köptes på restaurang Alexandra i Rhodos stad.

https://www.tripadvisor.se/Restaurant_Review-g635613-d3192155-Reviews-Alexandra_Restaurant-Rhodes_Town_Rhodes_Dodecanese_South_Aegean.html

Solnedgång på windy beach i Rhodos stad.

#hilla #hillasmatprat #vedeldadugn #italienskpizza

Av Hilla - 10 oktober 2023 10:25

Det är varmt här på Rhodos så nu har vi tagit en förmiddagspromenad då det fortfarande är någorlunda svalt. En god glass unnade vi oss på ett trevligt café.

Igår kväll åt vi havsabborre (sea bass) med potatis och senap mm och till det ett glas retsina. Det var riktigt gott men tyvärr gömde jag ta kort. Restaurangen hette "blue cayote". Lite dyrare än dagen innan men läget var mysigt vid en populär restauranggata.

#hilla #hillasmatprat #havsabborre #rhodos #glass

Av Hilla - 9 oktober 2023 15:58

Grekisk sallad är ju alltid en klassiker i Grekland.

Bild två är från hamnen i Rhodos stad.

#hilla #hillasmatprat #grekisksallad

Av Hilla - 8 oktober 2023 20:47

Jag har semester nu och maken och jag har packat väskorna och rest till Grekland. Det blir säkert en del inlägg härifrån Rhodos.

Ikväll åt vi på en familjerestaurang, Thomas taverna inne i Rhodos stad.

https://www.tripadvisor.se/Restaurant_Review-g635613-d3356940-Reviews-Thomas_Taverna_Restaurant-Rhodes_Town_Rhodes_Dodecanese_South_Aegean.html

Jag valde svärdfisk med stekt potatis. Lite vitt vin smakade bra till.

Nu är vi sömniga efter resan och lägger oss tidigt.

#hilla #hillasmatprat #grekland #svärdfisk #rhodos

Av Hilla - 3 oktober 2023 18:03

Dagens middag; färsk pasta med ricottafyllning, salladslök, zuccini, ruccola, solrosfrön, riven ost, olivolja, salt och peppar och topping av mozzarella eller chorizo. Maken valde korven och jag osten.

Mumsigt!

#hilla #hillasmatprat #färskpasta

Av Hilla - 2 oktober 2023 13:07

Igår åt vi söndagsmiddag tillsammans med dottern.

Jag hade en lammstek i frysen som jag tog fram och ugnsstekte. Till detta gjorde jag en potatissallad med ugnsstekt potatis, ruccola, salladslök, tomater och vinaegrett. Tillbehör blev svartvinbärsgelé, fetaost samt en kantarellsås.

Till efterrätt tog jag fram (igen från frysen) två mindre bottnar till en herrgårdstårta och fyllde med jordgubbar från Ulva kvarn och grädde. Mums!

Vi fick lite tårta över och det tänker vi smaska i oss till eftermiddagsfikat strax.

#hilla #hillasmatprat #lammstek #tårta

Av Hilla - 30 september 2023 18:03

Ikväll har jag lagat en öppen lasagne med lax, gul lök, salladslök, röd chili, zuccini, spenat, béchamelesås, citronsaft, riven ost och kryddor.

Fräscht och gott!

#hilla #hillasmatprat #öppenlasagne #lax

Av Hilla - 29 september 2023 18:20

Ikväll har jag egentid hemma efter fyra jobbdagar i Norge. Maken är på landet och jag hittade en fryspizza i frysen. Jag gjorde egen pesto för att piffa upp pizzan, det är ju ändå fredagsmys.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #fryspizza #pesto #fredagsmys

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8 9 10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23 24
25 26 27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skapa flashcards