Idag tog jag fram två påsar med lingon och en påse med äppelklyftor från frysen. Detta kokade jag till en god lingonsylt. När sylten var i stort sett klar mixade jag den för att få äppelbitarna mer mosiga.

En stor burk färsk och god sylt blev det...

#hilla #hillasmatprat #lingonsylt #äpplen

Ja, pizza är det många som beställer på nyårsdagen. Man är lite trött både i huvudet och kanske lite trött på matlagning.

Jag blev inspirerad av Nyhetsmorgon på TV4 imorse och gjorde en knäckepizza, till lunch. Alla ingredienser som jag toppade med var rester.

En kaka knäckebröd, creme fraiche, röd pesto, rödlök, skinka och västerbottenost. Det blev riktigt gott!

#hilla #hillasmatprat #pizza #nyårsdagen