Idag gravar jag lax. Vi blir inte så många till jul i år så det räcker med en mindre bit fisk.

Jag gravar traditionellt enligt vår kokboks recept.

#hilla #hillasmatprat #gravadlax

Idag gör jag fröknäcke med flingsalt...

https://alltommat.se/recept/froknacke-recept-med-fyra-sorters-fron/

Det blir nog en plåt till innan dagen är slut.

#hilla #hillasmatprat #fröknäcke

https://www.land.se/recept/snabbt-gott-knackigt-brack-med-havssalt-smakar-himmelskt/

Jag smaksatte mina kolor med kakao och när kolorna svalnat slås de in en och en i små paket av bakplåtspapper.

#hilla #hillasmatprat #kola

Jag gör minipajer idag. Det blir gott att ha på julbordet.

Den större pajen i bakre delen av bilden äter vi ikväll till lax.

Minipajerna är gjorda på köpt pajdeg, vitlökssmör (rest från en tidigare middag), fetaost, trattkantareller, purjolök och en äggstanning med ost, salt och peppar.

#hilla #hillasmatprat #minipaj #jul

Igår när jag kom hem från jobbet hade maken lagat en god middag till mig.

Det är kyckling med grönsaker i en ugnsform och till det en rucolasås.

#hilla #hillasmatprat #kycklingrätt #makenlagarmat #rucolasås

Min chiliplanta har klarat sig och har en chilifrukt...

Nu skiftar chilifrukten färg.

Detta är ett roligt projekt som började med några fröer från en chilifrukt som jag köpt i mataffären. Plantan mår bra så jag låter den vara kvar till våren och ser om jag får fler frukter.

#hilla #hillasmatprat #chili #chiliplanta #odling

Mina bullar har gått åt ganska fort i advent, så idag bakar jag lite fler.

Maken äter gärna en bulle till fikat varje dag, men jag äter bara bullar på lördagar.

#hilla #hillasmatprat #saffransbullar #advent #bakat

Vi började med glögg igår när barnen hälsade på och till det gjorde jag små smörgåsar med ost och paprika.

Skurna pepparkakor fanns också på bordet.

Till huvudrätt gjorde jag entrecote med svampsås och potatisgratäng.

#hilla #hillasmatprat #glögg #smörgåsar #entrecote