Vi fick flera buketter igår. De var väldigt höga så jag har tagit av stjälkarna lite idag och satt ihop dem i en lägre vas. Jag tycker det blev finare.

Dessa fick vara kvar i den ursprungliga höjden.

#hilla #hillasmatprat #buketter #blommor #blomsterarrangemang

Trevlig eftermiddagsfika för makens syskon med familjer. Vi blev tjugo personer varav fem var barn. Full rulle!

När barnen sprungit runt en stund, efter fikat, tog vi fram varsin jordgubbsglass till dem. Jag tycker ändå de små var väldigt duktiga med tanke på att vi inte har några barn eller leksaker i vårt hushåll. De satt väldigt fint så länge de åt eller drack någonting.

Det var ju tur att jag gjorde chokladbollar igår eftersom jag glömde den i kylskåpet. Hm...

#hilla #hillasmatprat #släktfika

Idag har vi fikat på Leijon stenugnsbageri o konditori i Salabacke, Uppsala. Det är ett riktigt trevligt ställe och brödet är fantastiskt. Obs! Jag är inte sponsrad.
https://leijonbageri.se/

Vi delade på en kardemummabulle och en chokladsnurra och så fick maken en egen biskvi. Smarrigt lördagsfika!

På förmiddagen bakade jag chokladbollar som vi ska ha till släktfikat imorgon.

Vi blir ca 15 personer och flera av gästerna är barn och då tror jag chokladbollar blir en hit. Jag har även köpt hem jordgubbsglass och sunkist till de små.

#hilla #hillasmatprat #leijon #kondis #fika #chokladbollar

Idag tog jag fram äpple från frysen. Jag brukar frysa in äppelklyftor blandat med kanel då vi har mycket frukt under tidig höst. Det är perfekt att göra äppelpaj på senare, som idag t ex.

Fredagsfika med nya kaffemuggar som inhandlats på loppisen "helping hand" i Uppsala. 48 kronor för fyra fina muggar tycker jag känns helt ok och så är det ju bra återbruk också.

#hilla #hillasmatprat #äppelpaj #frysaäpple #loppisfynd

Igår bakade jag även fröknäcke som vi ska ha med på fikat i helgen. Nu lägger jag genast undan knäcket för annars vet jag att vi äter upp det.

Detta knäcke bakas med majsmjöl och det passar bra då några av gästerna har glutenintolerans.

Vill du ha recept kan du googla. Det finns många olika recept. Annars kommer min lilla kladd på bild här nedanför.

#hilla #hillasmatprat #fröknäcke

Idag har jag varit på Ikea men det blev inga stora inköp. En matpensel, några batterier och muffinsformar köpte jag iallafall. Alltid kommer man ut med något från det stora varuhuset. Dessutom intog jag min lunch där. Två grillade korvar och ja, de var goda.

Till middag gjorde jag en linsgryta som jag tycker mycket om. Fräscht och gott! Jag fick äta på egen hand eftersom maken kommer hem sent ikväll från sommarstugan.

#hilla #hillasmatprat #grilladkorv #linsgryta

Idag bakar jag. Vi ska bjuda makens syskon med familjer på fika i helgen.

Först gjorde jag en kaka med mandelmassa i.

https://www.expressen.se/alltommat/recept/mazarinkaka-med-kardemumma/

Jag blev inte helt nöjd med utseendet då kakan blev mindre fluffig än på bilden, som hörde till receptet. Jag kommer nog att lägga på lite glasyr och physialis innan servering för att pigga upp den.

Sen gjorde jag mördeg med bittermandelolja och bakade typ finska pinnar men en rund småkaka istället, med pärlsocker ovanpå. Kakorna blev rätt stora så jag har delat dem.

Den som är uppmärksam ser att jag provsmakat en bit.

#hilla #hillasmatprat #mandelmassa #mördeg #småkakor #bakning

Jag är ute på en jobbresa och har bott på hotell i Göteborg inatt. Efter arbetet igår åt jag middag på "le pain francais" i Nordstan. Det var en rejäl portion och det smakade gott!

Först en fräsch sallad.

Sen en club sandwich med pommes. Portionen var väldigt stor så jag lämnade ganska mycket kvar på tallriken.

En fin höstig dekoration på hotellet.

#hilla #hillasmatprat #jobbresa #clubsanwich #Göteborg