Jag har knipsat av några kvistar från en trädgårdsbuske på landet. Jag fick vara försiktig eftersom det är vassa taggar på kvistarna.

På det här fatet kommer jag senare att placera fyra vita blockljus till advent. Jag tror det kommer att bli vackert!

Obs! Jag vet inte om bären eventuellt kan vara giftiga men ännu har vi inga barnbarn i huset.

Mer om advents- och julpynt kommer att dyka upp här i bloggen framöver.

#hilla #hillasmatprat #trädgård #adventspynt #adventsfat

Jag är ute på jobbturné igen och igår slutade vi så sent så jag bara tog en kvällsmacka på hotellrummet i Umeå.

Ikväll har jag varit ute och ätit riktig middag på en pub i Luleå. På restaurangen skulle det bli quiz lite senare så det var helt fullbokat. Jag lovade att vara snabb och fick "låna" ett bord. Jag beställde och åt en vegetarisk burgare med tryffelmajo och pommes frites. Till detta en ramlösa.

#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #burgare #pommes #tryffelmajo

Igår kväll var dottern och jag på Uppsala stadsteater och såg "Jernbanan". En musikteater baserad på Sara Lidmans romaner om inlandsbanan. Den var väldigt bra!

Innan föreställningen åt vi middag på en pub, tillsammans med sonen som anslöt. Jag tog en rejäl räksmörgås medan ungdomarna valde cheeseburgare.

#hilla #hillasmatprat #pub #räksmörgås #teater

Maten till kvällens middag förberedde jag hemma igår. Kycklinggryta med cocosmjölk, curry, chili, vitlök, lök, potatis, morot,
wokgrönsaker, citronsaft, paprikakrydda, cayennepeppar, salt, peppar.

Maken dricker vin och jag dricker äppelmust.

En mysig höstkväll på landet.

#hilla #hillasmatprat #höstgryta

Nu är vi på landet igen och röjer inför renoveringen. På fredag kommer leveransen av det nya köket.

Jag tog en långpromenad på förmiddagen och se så vackert det är i höstsolen.

Vi åt lunch på badplatsen, äggmackor och varma koppen. Det gäller ju att passa på att njuta av det fina vädret. Senare plockade jag kvistar från en buske i trädgården och dessa tänkte jag dekorera med i advent.

#hilla #hillasmatprat #november #sol #advent

Ikväll har vi ätit pasta med kycklinglårfilé, purjolök, trattkantareller, creme fraiche, rostade valnötter, parmesan, citronsaft, ytterst lite krossad tomat, cocktailtomater, salt och peppar.

Ofta fyndar jag mat som är på utgående i affären. Idag köpte jag den färska pastan som var nedsatt till halva priset. Lårfilén hade jag i frysen men den var också inköpt till nedsatt pris, vid ett annat tillfälle. Maten som säljs billigare i affären är alltid jättefin och jag gillar att laga mat med vad jag råkar ha tillgång till.

#hilla #hillasmatprat #kycklingpasta

Nu är jag ledig några dagar och njuter för fullt. Imorgon åker vi ut till stugan och röjer det sista i köket.

Det är bäst att ta med sig färdiglagad mat ut till landet så nu har jag tagit fram kycklinglårfilé från frysen. Jag har lagat en kycklinggryta och samtidigt förbereder jag en pastasås till dagens middag. Till båda rätterna använder jag kycklingen.

#hilla #hillasmatprat #kycklinggryta #kycklingpasta

Inte fullt så lyxig frukost idag i Trondheim

Två smörgåsar med leverpastej och en kopp kaffe. Snart börjar arbetsdagen igen och vi slutar efter midnatt.

#hilla #hillasmatprat #frukost #trondheim