Idag är jag ledig och vi har varit ute och gjort ärenden. Vi gick in på en loppis och jag hittade 10 underbara små assietter från Old Foley, Chinese rose. De kostade bara 20 kronor styck och det gick bara inte att motstå. Något annat får rensas ut ur skåpen enligt min filosofi, en in, en ut.

Till fikat tog vi några bitar lakritskola, som vi fått i julklapp.

#hilla #hillasmatprat #loppisfynd #oldfoley #lakritskola

Jag tar en fika i Ålesund, Norge, innan arbetsdagen börjar.

Banankaka och kaffe i denna fantastiska stad.

#hilla #hillasmatprat #banankaka

Det är sent men jobbet slutar först vid midnatt så nu tar jag mig en matbit. Det är en sallad med soltorkade tomater, zuccini, ägg och haloumi som jag tagit med hemifrån.

Fräscht och gott!

#hilla #hillasmatprat #sallad #ägg #haloumi

När jag kom hem från jobbet idag hade maken planerat, handlat och lagat middag. En jättegod kyckling- och nudelrätt.

Det var mumsigt!

#hilla #hillasmatprat #kycklingochnudlar

Gårdagens middag blev en gryta med fläskytterfilé, lök och trattkantareller. Jag har gjort den här grytan flera gånger och tycker den är väldigt god.

Fläskfilégryta med champinjoner
https://www.ica.se/recept/?recipeid=724256

Tillbehör var ris och svartvinbärsgelé och grönsaker.

Ikväll ska vi på restaurang igen för att fira att vår dotter fyller 30 år på söndag.

#hilla #hillasmatprat #fläskytterfile #köttgryta

Idag fyller vår svärdotter år och vi har bjudit familjen på lunch på restaurang. Här är min dessert, kaffe med kladdkaka och grädde.

Vi hade med oss paket, en fin bricka, en chokladask, trisslotter och en tulpanbukett.

#hilla #hillasmatprat #födelsedag #lunch

Alla saffransbullar är slut i frysen så idag bakar jag nya bullar. De är fyllda med kardemumma, mandelmassa och kanel. Mums!

#hilla #hillasmatprat #mandelmassa #bullar

Ikväll har jag lagat en sallad med stekta potatisar och lax från gårdagens middag. Övriga ingredienser var vitkål, salladskål, ruccola, gurka, körsbärstomater, zuccini, soltorkade tomater, majs, solrosfrön, salt och citronpeppar.

Till detta en dressing av gräddfil och hovmästarsås.

Fräscht och gott!

#hilla #hillasmatprat #laxsallad