Idag har jag gjort pyttipanna med rödbetor till maken. Själv åt jag rester av en vegetarisk gryta och dessutom hade vi några vegetariska minipajer. Pajerna innehöll mozzarella, svarta oliver, purjolök, broccoli och äggstanning med riven parmesan.

#hilla #hillasmatprat #pyttipanna #minipajer #vegetariskt

Idag har vi promenerat i Svartbäcken, Uppsala. Då var vi även värda en fika på "Kroasang" bageri. Maken valde en spandau och jag tog en leverpastejsmörgås.

Här har jag ätit upp en halva av mackan.

Det här bageriet är ganska nytt och har ett härligt utbud av bröd. De har inte så stor lokal men det är rustikt och charmigt. Man får nästan känslan av att man är på Söder i Stockholm och att en massa hipsters ska komma in genom dörren.

Obs! Inte reklam, jag berättar bara om vår dag.

#hilla #hillasmatprat #kroasang #bageri #promenad

Jag tycker väldigt mycket om knäckebröd och särskilt hårt bröd med havssalt och chiafrön. Däremot tycker jag det är onödigt dyrt. Då kom jag på att det är så enkelt att bara strö över lite flingsalt och chiafrön själv ovanpå smöret. Sånt som jag ändå har mängder av hemma.

Goda knäckebröd med brieost till fikat.

Närbild på mina mackor med flingsalt och chiafrön.

#hilla #hillasmatprat #knäckebröd #flingsalt #chiafrön