Ikväll ska vi äta lasagne där jag använt både pastaplattor och aubergineskivor som lager. Sen har jag gul lök, svart trumpetsvamp, mozzarella, ruccola, hackad mandel, tomatskivor, bechamelsås, kryddor och tomatsås i lasagnen. På toppen riven ost.

Nu står lasagnen på "vänt", för att svalna något och för att sätta sig.

Så här såg det ut när ugnsformen just gått in i ugnen.

För några dagar sedan åt jag svamplasagne på en lunchrestaurang och nu blev jag sugen att göra något liknande. På restaurangen smakade det fick lite väl mycket stuvning, vi får se om min blir godare.

#hilla #hillasmatprat #lasagne #vegetariskt #svamplasagne