Igår kväll lagade jag en köttgryta med oxfilé, lök och trattkantareller. Denna rätt har jag lagat många gånger och den är väldigt god. Det fungerar bra med fläskfilé, fläskytterfilé eller oxfilé. I det här fallet hade jag oxfilé kvar från en kantbit, efter en middagsbjudning, som kom till användning.

https://www.ica.se/recept/flaskfilegryta-med-champinjoner-724256/

Vi hade ugnsstekt potatis, morot och lingonsylt till.

#hilla #hillasmatprat #oxfilé #gryta