Alla inlägg den 13 juni 2025
Till fikat idag gjorde jag rabarberpaj med endast lite socker. Istället använde jag dadelsirap, men så klart är ju även vaniljsåsen söt.
Till middag hade jag gravad lax som kryddats med grönpeppar, apelsin- och citronsaft. Till detta kokt potatis, sallad och citronsås.
Idag har jag gjort ett örtsmör med basilika, citronmeliss, ramslök, gräslök, lite riven vitlök, salt och peppar.
Jag har också gjort en paj med purjolök, broccoli, skinka och äggstanning.
De här söta ängsblommorna hänger i en ampel i köket.
Till fikat idag blir det rabarberpaj och pajen är just nu i ugnen. Jag har använt ganska lite socker och ersatt det med dadelsirap. Rabarbern växer snabbt nu och behöver skördas då och då, så nu äts det paj, kräm, marmelad och fryses in en del också.
#hilla #hillasmatprat #örtsmör #paj #rabarber #dadelsirap
| Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
| 1 | |||||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
|||
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | |||
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
| 30 | |||||||||
| |||||||||