Idag fortsätter vi fixa inför midsommarafton. I år blir vi bara sex personer då två vänner tyvärr måste jobba. Vi äter sillunch, fikar med tårta, kaffe och punsch vid midsommarstången och grillar sen på kvällen.

Jag har tagit fram Janssons frestelse och en hemgjord skinkpaj ur frysen, lagt ihop tårtbottnarna med vanilj- och rabarberkräm så det får safta till sig. Jag har gjort en nobissås till grillningen, plockat prästkragar att ha i en vas. Maken har gjort rent altanen och grillarna. Ja, så håller vi på.

Men... en promenad har jag ändå unnat mig. Titta vad fint det är längs vattnet i midsommartid.

Recept på nobissås;
https://alltommat.expressen.se/recept/nobissas-2/

#hilla #hillasmatprat #midsommar #förberedelser #nobissås #grillning #tårta