Idag kom dottern, svärsonen och barnbarnet ut till vår sommarstuga och på kvällen blev det grillning. Fläskkotletter utan ben, chorizo, sallad och smashad potatis. Till detta örtsmör och köpt bea.

Maken var inte helt nöjd med korven som blev "välgrillad".

#hilla #hillasmatprat #grillning #chorizo #fläskkotlett

På midsommaraftons kväll grillade vi med våra vänner. Gästerna hade med sig sitt eget att grilla och vi fixade tillbehören. Ugnsstekt potatis som efter tillagning blandades med lite olivolja, flingsalt och bladspenat i en stor skål. Jag gjorde även nobissås, örtsmör och sallad.

En av gästerna fixade ett jättefräscht tillbehör med vattenmelon, fetaost, citronzest, mynta, pistagenötter, flingsalt och grovmalen svartpeppar.

#hilka #hillasmatprat #grillning #vattenmelon #fetaost