Idag har varit en härlig och social dag. Först träffade jag mina två vuxna barn och det lilla barnbarnet, för lunch, på ett ganska nytt ställe. Vi valde alla att äta galette som är en tunn öppen crepe med fyllning.

Här ett exempel på recept.
https://www.ica.se/recept/galette-713436/

Sen träffade jag min äldsta syster och en väninna. Vi tog först en fika och sedan gick vi på en föreläsning om den Skotske nationalikonen Robert Burns. Det är en föreläsningsserie om sex tillfällen genom Uppsala senioruniversitet. Som tur är slipper vi skriva tentor eller andra uppgifter. Det är bara att lyssna och lära för nöjes skull.

Det är så vackert nere vid fyrisån. Här med utsikt mot Uplandsmuseet.

#hilla #hillasmatprat #galette #burns #föreläsning