Ikväll har vi ätit bakad potatis av våra största egenodlade knölar. Till potäterna gjorde jag en sås med creme fraiche, skinka, pepparrot, salt och svartpeppar. Dessutom hade vi ett örtsmör med bladspenat, vitlök, persillade och salt.

Det var verkligen längesedan vi åt bakad potatis och det var jättegott!

#hilla #hillasmatprat #bakadpotatis #skinka #pepparrot #örtsmör

Igår kväll åt vi en vegetarisk gryta till middag. Den innehöll bl a zuccini, aubergine, gul lök, vitlök, bladspenat, gröna linser, citronsaft, kryddor, krossad tomat, cocktailtomater och kokosmjölk.

Denna gryta har inget bestämt recept utan lagas av sånt som finns i kylskåpet.

#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #grönsaker #gryta