Vi ska ta oss hemåt igen idag och jag har tagit mig en sväng i trädgården för att kolla läget.

Undrar om mina svarta tomater hinner mogna? Annars brukar jag lägga in dem i 1-2-3-lag. Väldigt gott! Jag gör samma sak med chili om jag får stor skörd.

Myntan blommar. Senare i höst klipper jag ner myntan och ställer ner hela krukan i en komposttunna. Örten har överlevt i flera år.

Penséerna planterade jag om i somras så de blommar fortfarande.

Flikbjörnbären kan plockas av och det kommer mer. Vi har även en taybärsbuske som ger bär tidigare på säsongen.

Björnbär, köpta blommor och basilika som jag vill rota och plantera inomhus.

#hilla #hillasmatprat #trädgård #tomater #björnbär #penséer #basilika

Snart får vi lunchgäster i stugan. Vi ska bjuda på en tacokryddad nötfärs- och pastagratäng med sallad och avocado.

Gratängen kan förberedas och ska bara in i ugnen i ca 10 minuter innan servering.

Det står även promenad i området och besök inne i Norrtälje på programmet.

#hilla #hillasmatprat #lunchgäster #tacogratäng

Vi är tillbaka i stugan och ikväll har vi ätit stekt potatis, stekt ägg, stekt färsk korv med smak av vitlök och timjan. Till detta sallad och en svampsås med blandsvamp.

Tidigare idag plockade vi just svamp och en del av det ligger på tork nu.

Vi tog med blommorna som vi hade som dekoration i småvaser på gårdagens fest.

#hilla #hillasmatprat #svamp #blandsvamp #snittblommor

Idag har det varit välkomstkalas för vårt barnbarn. Tänk dop, men ändå inte.

Vi bjöds på väldigt goda smörgåsar och bullar från "Kroasang" som dottern och svärsonen hade fixat. Jag och maken hade ordnat med tårtor från "Trillers", båda bagerierna finns i Uppsala.

Det blev en lyckad tillställning med finväder så vi kunde sitta ute. Barnbarnet var på sitt bästa humör också så allt var jättebra!


#hilla #hillasmatprat #kroasang #trillers #välkomstkalas

Igår var en social dag hemma i Uppsala. Vid lunch träffade jag två fd kollegor på "Café Varga/ Blackbird" nära centralstationen. Jag åt en morots- och spenatpaj med räkor och sallad.

Tidigare har man kunnat fika med smörgås eller fikabröd på detta ställe men nu erbjöds dagens lunch istället. Absolut bra mat men jag kan sakna fikat.

Sen på kvällen träffade jag tre gamla skolkompisar från gymnasiet och vi gick till "Hambergs fisk". Restaurangen vid Fyristorg har alldeles nyligen nyöppnat sin lokal som utökats med fler kvadratmeter. Allt kändes fräscht och modernt och ljudnivån var väldigt bra. Maten var som alltid god. Jag valde "dagens erbjudande" som var hälleflundrakotlett med kapris, smält smör och kokt potatis.

En härlig kompisdag!

Jag tog inga bilder igår så jag bjuder på en naturbild från en promenad i Norrtälje istället.

#hilla #hillasmatprat #cafevarga #blackbird #hambergsfisk #hälleflundrakotlett #socialdag

Efter en promenad åt vi god lunch utomhus idag. Havregrynsgröt med banan, mjölk och några björnbär. Två hårda smörgåsar med ost och två gula tomater.

Björnbär och tomater från egen odling.

#hilla #hillasmatprat #lunch #gröt #björnbär #gulatomater

Idag plockade jag ännu mer Karl-Johansvampar på min promenad. Då blev det svamppasta till middag och till det chilikryddad salsicciakorv och parmesan.

Fin promenadmiljö och nedanför flikbjörnbär och liiite persilja.

#hilla #hillasmatprat #Karl-Johansvamp #parmesan #salsiccia #flikbjörnbär #persilja

Svampsmörgåsarna igår blev väldigt goda.

Jag använde gula kantareller och svart trumpetsvamp och gratinerade med riven ost.

#hilla #hillasmatprat #svampsmörgås