Inlägg publicerade under kategorin Allmänt

Av Hilla - 7 oktober 2022 14:34

Idag njuter vi av att vara vid sommarstugan. Vi har inte så långt att åka så vi kom fram på förmiddagen. Vi har gått i skogen, vi har plockat undan blommor i krukor och dynlådorna är rengjorda och instoppade i ett förråd. Hösten är definitivt här.

Roligt att ha hittat lite lingon och svamp, svart trumpetsvamp, Karl-Johan och trattkantareller. Jag skördade även de sista gröna tomaterna och lite flikbjörnbär.

Ikväll värmer vi på en gryta med chili con carne och tänder ljus.

#hilla #hillasmatprat #lingon #svamp #grönatomater #björnbär

Av Hilla - 19 september 2022 09:32

Igår var vår dotter här och åt middag med oss. Jag gjorde egna köttbullar med kokt hemodlad potatis och trattkantarellsås med en touch av sherry.

Till efterrätt banankaka med frosting, glass och riven mörk choklad.

Jag tycker receptet på frostingen var väldigt bra. Hämtat från "Koka ihop". Jag halverade receptet då dessa mått var anpassade för en hel ugnsplåt med banankaka.

Ikväll kommer sonen hem igen efter en vistelse i Italien och vi hämtar på Arlanda. Sonen bor hos oss ett tag eftersom han hyrt ut din lägenhet inför en vintervistelse i Las Palmas

#hilla #hillasmatprat #banankaka #frosting #söndagsmiddag

Av Hilla - 10 september 2022 17:57

Idag har jag promenerat runt i societetsparken och på stan i Norrtälje. Jag tog lunch invid kajkanten av Norrtäljeviken med kaffe och en croque monsieur.

Jag blev ganska tagen av detta konstverk, som stod i parken. Detta då vi har vänner vars föräldrar flydde till Sverige 1944, med små barn i båten. Historien upprepar sig både med krig, ockupation och båtflyktingar.

När jag kom hem till sommarstugan plockade jag lingon på vår tomt. Lycklig att slippa fly för mitt liv.

#hilla #hillasmatprat #lingon #flyktingar #konst #fika

Av Hilla - 8 september 2022 09:17

Igår blev det äppelpaj med vaniljsås till fikat.

Några björnbär på sidan.

På kvällen gick vi på bio och såg "Där kräftorna sjunger". Vi tyckte båda väldigt mycket om filmen. Både jag som läst boken och maken som inte läst boken. Till middag fick det bli varsin kebabrulle med både vitlökssås och stark sås, köpta på vägen hem.

#hilla #hillasmatprat #bio #äppelpaj #kebabrulle

Av Hilla - 27 augusti 2022 19:56

Ikväll åt vi grillad abborre, som maken metat upp. Tillbehör blev egenodlad potatis som jag bakade i ugnen. Även örtsmör, stekta grönsaker och gräddfil stod på bordet.

Till detta drack vi ett vitt alkoholfritt vin med is.

Allt var väldigt gott!

#hilla #hillasmatprat #abborre #bakadpotatis #örtsmör

Av Hilla - 25 augusti 2022 16:34

Vi fick väldigt fina presenter i lördags när vi hade middagsgäster. Våra vänner vet tydligen vad vi uppskattar.

Sherryvinäger, olivolja, kronärtskockscreme,
svampcreme, skumpa, fröknäcke, marmelad och godis. Otroligt mycket gott att njuta av.

#hilla #hillasmatprat #matpresenter #gott #presenter

Av Hilla - 12 april 2022 14:15

Jag har påskriset klart utomhus under tak. Jag använder samma pynt år efter år för att spara på miljön.

Jag har fjädrar kvar från tidigare år och dessa använder jag också om och om igen. Det blir nog ett påskris till inomhus senare med de gamla färgade fjädrarna.

#hilla #hillasmatprat #påsk #påskris

Av Hilla - 31 december 2021 10:37

Ibland blir det inte som man tänkt sig. Ikväll skulle vi egentligen till vänner på knytmiddag. Vi skulle ta med huvudrätten och vi hade även gjort i ordning ett quiz som underhållning.

Igår fick jag veta att jag jobbat med en person som sedan visat sig ha covid-19. Han hade symptom men hade gjort ett anti-gentest som visade negativt resultat. Synd att han gick till jobbet då man inte ska jobba ens med en förkylning.

Jag har inga symptom men vill inte riskera något för övriga middagsdeltagare, så vi blir hemma. Just nu har jag isolerat mig på ett av barnens gamla sovrum så jag inte smittar maken och sonen i huset. Jag tror iofs inte jag har covid-19, men man vet aldrig.

Vi har en massa torskrygg hemma nu så det blir vår nyårsmiddag. Vi får väl sitta på långt avstånd och sen kan vi titta på TV. Jag med ansiktsmask då?

Jag bjuder på en bild från vårt vardagsrum. Inte så nyårsfixat då eftersom vi skulle bort egentligen.

#hilla #hillasmatprat #nyår #torskrygg

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4
5
6 7 8 9
10 11 12 13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2025
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Ovido - Quiz & Flashcards