Det är sent men jobbet slutar först vid midnatt så nu tar jag mig en matbit. Det är en sallad med soltorkade tomater, zuccini, ägg och haloumi som jag tagit med hemifrån.

Fräscht och gott!

#hilla #hillasmatprat #sallad #ägg #haloumi

Jag har fixat matsäck att ta med till jobbet imorgon då jag ska åka till ett grannland några dagar. Dels har jag gjort tre pannkakor som funkar att äta även om de skulle vara kalla.

Jag har också tagit en överbliven färdig smördeg och gjort pizza. Tre kokta potatisar, överbliven julskinka, färskost med vitlök och örter, rosmarin, flingsalt och örtsalt kom till användning. Fyra av ingredienserna var rester som behövde gå åt.

Maken får hjälpa till att äta av pizzan då det blev lite väl mycket att ta med sig.

#hilla #hillasmatprat #pannkaka #pizza #smördeg #matsäck

Vilken härlig dag vi haft med bl a julmarknad i gamla Linköping.

Sen fika på ett traditionellt café, Lanemos, med anor från 1939.
https://www.lanemokonditori.se/

På kvällen återigen en god drink och snacks hos min yngsta syster. Jag som helst dricker alkoholfritt fick Briska blandat med alkoholfri cava.

Sedan middag på Portugisiska restaurangen Alfama.

Jag valde en väldigt god fiskrätt, bacalhau.

#hilla #hillasmatprat #julmarknad #Linköping #bacalhau #fika

Jag är med mina systrar i Linköping den här helgen. Vi har vår årliga syskonhelg och först efter tågresan blev vi bjudna på glöggdrink hemma hos vår yngsta syster.

Sen åt vi pizza på den italienska restaurangen Le Borgate.
https://leborgate.se/

Vi avslutade kvällen i hotellbaren med en ginger beer.

Fin juldekoration på stan. Imorgon ska vi på julmarknad i gamla Linköping.

#hilla #hillasmatprat #linköping #italienskt #pizza

Jag är ute och reser genom jobbet och just nu är jag i Tallinn.

Jättefint i gamla stan och julmarknad på torget. Nu en fika på väg tillbaka till hotellet.

#hilla #hillasmatprat #resa #Tallinn #julmarknad

Inte fullt så lyxig frukost idag i Trondheim

Två smörgåsar med leverpastej och en kopp kaffe. Snart börjar arbetsdagen igen och vi slutar efter midnatt.

#hilla #hillasmatprat #frukost #trondheim

Ytterligare en hotellnatt för mig, nu i Finland. Hit har jag tagit med mig en räksallad och bröd, som jag köpte på Arlanda flygplats.

#hilla #hillasmatprat #räksallad #hotell #finland

Jag kom precis in på hotellrummet efter en lång arbetsdag. Jag ska äta blåbärsgröt som kvällsmat sen är det dags att sova.

Jag är i Norge igen och kommer hem igen på tisdag kväll.

Sov gott!

#hilla #hillasmatprat #blåbärsgröt