När jag kom tillbaka till hotellet insåg jag att jag behöver äta någonting till middag. Jag gick in på appen "too good to go" och hittade en överraskningskasse på hotellet för 49 norska kronor. Man vet aldrig exakt vad man får men jag är mer än nöjd med innehållet.

Detta är mer än jag kommer att kunna äta upp.

#hilla #hillasmatprat #toogoodtogo #överraskning

Nu är jag ute på turné igen och just idag befinner jag mig i Bergen. Jag har gått en riktig långpromenad och unnat mig en superfin räksmörgås på ett café/ restaurang nära fiskerimuséet, Bod 24.

Här sitter man alldeles intill vattnet och båtar. Tyvärr är här lite skuggigt mellan husen, men ändå så härligt med frisk, lite fuktig och salt luft. Det är slutet på september och jag kan sitta ute fortfarande, ljuvligt!

En kompis som också vill ha räkmacka.

#hilla #hillasmatprat #Bergen #räksmörgås #bod24 #Norge

Idag äter jag middag på hotellrummet. Sallad med quinoa, avocado och hummus. Imorgon bitti ska jag iväg och jobba igen så det blir en tidig kväll.

#hilla #hillasmatprat #quinoa #avocado #hummus

Efter promenaden över till Tromsdalen och Ishavskatedralen tog kollegorna och jag en lunch tillsammans.

Jag valde en fisksoppa som var fantastiskt god!

Kollegorna valde varsin fish and chips som också smakade jättegott. Vi hade tur med soligt väder och satt utomhus. Inte illa när man är så långt norrut.

#hilla #hillasmatprat #fisksoppa #fishandchips #tromsö #nordnorge

Här sitter jag och njuter av solen i Nordnorge, närmare bestämt i Tromsö. Kaffe latte och en brownie på ett mysigt café bidrar också till myset.

Kollegorna och jag gick över bron till Tromsdalen och såg Ishavskatedralen och vackra vyer.

#hilla #hillasmatprat #ishavskatedralen #tromsö #Norge #fika

Idag har jag och kollegorna ätit lunch på "Sky horizon" på Arlanda.
https://www.swedavia.se/arlanda/mat-dryck/sky-horizon/

Jag valde en skaldjursrisotto och till detta fanns det ett stort salladsbord, bröd och smör. Dessutom ingick kaffe och dessert, idag blåbärspaj med vaniljsås.

Nu rast och vila en liten stund innan vi ska iväg och jobba igen. Ikväll kl 22 är vi klara för dagen och får komma hem igen.

#hilla #hillasmatprat #lunch #arlanda

Idag har jag några timmar i Stavanger och nu fikar jag i närheten av Leedal.

Fin miljö och god fika med grönsakssmörgås och latte.

Vad är Leedal? Läs mer här;
https://www.kongehuset.no/artikkel.html?tid=27637&sek=26995

#hilla #hillasmatprat #fika #Stavanger #leedal

Idag börjar jag jobba igen efter min semester. Jag ska vara i Norge i fyra dagar och har förberett lite matsäck, som kan vara bra att ha med sig.

Bröd, leverpastej i engångsförpackning (säljs i Norge och behöver inte ligga i kylskåp), banan, jordnötter, mörk choklad och pannkakor.

Recept till tre pannkakor;

Blanda 1 dl mjöl, lite salt och vispa i 2 dl mjölk. Tillsätt 1 ägg och rör ihop smeten. Stek tre pannkakor.

Perfekt som matsäck och de kan ätas kalla.

#hilla #hillasmatprat #matsäck #pannkakor #Norge