Ännu en matdag här i Köpenhamn. Först en rejäl frukost på mitt hotell, First Mayfair. Sen en omelett på ett charmigt gammalt café på St Konungensgade efter besök på Designmuseet och Amalienborgs slottsplats.

Jag besökte även museum Davids samling och mathallarna vid Israelsplads.

Nu har jag just ätit en fin quiche med lax och sallad med ett glas vitt vin. Detta på biografen Grand för jag strax ska se filmen "Manchester by the sea".

#matresa #hilla #matprat #resa #Köpenhamn

 

Anne

28 januari 2017 04:39

Vad fint det är i Köpenhamn!
Du har en bra blogg med fina bilder och bra recept.

Hilla

28 januari 2017 06:34

Tack Anne!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag har jag tagit hand om barnbarnet en stund och sedan lunchat med dottern. Vi åt wraps med kyckling, svarta bönor, sallad mm till lunch. När jag vaktade babyn kunde dottern gå och träna. Ikväll äter jag middag ensam och då plockar jag fram r...

Idag har makens syskon, vår dotter och barnbarnet varit här. Vi fikade i trädgården i det fina vädret. Köpta toscabullar, kärleksmums och chocolate chip cookies serverades. Jag har också tagit en promenad på förmiddagen och tittat på allt vacke...

Ikväll har vi ätit färsk korv, salsiccia, med kokt potatis, löksås, rödbetor och sallad. Tidigare idag, till fikat, gjorde jag chiapudding med mango. Jättegott! #hilla #hillasmatprat #salsiccia #löksås #chiapudding ...

Dagens middag var inspirerad av detta recept; https://www.ica.se/recept/sojalax-med-bakad-spetskal-721655/ Jag fick ett infall att laga något med lax, vitkål och japansk soja och googlade. Då kom Ica-receptet upp. Så klart hade jag inte alla in...

Idag har jag bakat en tårtbotten som jag ska dela i två delar och använda på lördag och på midsommarafton. På lördag blir tårtfyllningen rabarberkompott och vaniljkräm. Jag kommer att toppa med vispad grädde och färska bär. #hilla #hillasmatprat...