Inlägg publicerade under kategorin Snacks, godis

Av Hilla - Torsdag 12 okt 12:33

Idag gjorde jag en vegetarisk gryta till lunch.

Ingredienserna var en förpackning stora vita bönor, tre små gula lökar, en morot, citronsaft från en citron, en burk kokosmjölk, en vitlöksklyfta, 1/2 buljongtärning grönsak och diverse kryddor (salt, svartpeppar, cayennepeppar, garam masala, gul curry). Majsmjöl att reda med.

Hacka lök och morot och fräs en stund i en större panna/ wokpanna. Tillsätt kokosmjölk, citronsaft, buljongtärning och kryddor. Låt koka i ca 5 minuter. Tillsätt bönorna och red med 2 tsk majsmjöl utvispat i lite vatten. Låt koka några minuter till. Smaka av...

Servera med ris eller bulgur och en klick matyoghurt.



Jag kokade bulgur till och serverade med en klick turkisk yoghurt.

#hilla #hillasmatprat #vegetariskt #lunch #bönor

ANNONS
Av Hilla - Fredag 7 april 22:31


Ikväll gjorde jag grönkålschips enligt ett recept från köket.se
http://www.koket.se/nyhetsmorgon/lisa-lemke/krispiga-gronkalschips


Superenkelt och gott! Testa du också...

#hillasmatprat #hilla #grönkålschips #snacks

ANNONS
Av Hilla - Fredag 17 mars 11:19

Det är väldigt poppis att baka eget fröknäcke just nu. Det här receptet är till stor del hämtat från kokboken "Veckans vego" men jag har en egen twist med wasabi. Knäcket innehåller vetemjöl men det finns många andra recept baserade på majsmjöl eller ägg.

1 stor fröknäcke-kaka

Ugn 200 grader

2 dl vetemjöl
1 dl linfrö
1 dl sesamfrö
1 dl solroskärnor
1 msk pumpafrön
1/2 tsk salt
2 dl kallt vatten
1/2 tsk wasabi och sesamkrydda (eller anis/kummin t ex)
1/2 tsk flingsalt

Blanda mjöl, fröer/ kärnor och salt med vatten. Bred ut tunt på en stor ugnsplåt med bakplåtspapper.

Strö över flingsalt och wasabikrydda och tryck till lätt. Grädda mitt i ugnen 20-25 min.


#hilla #hillasmatprat #Recept #fröknäcke #snacks #nyttigt

Av Hilla - 3 november 2016 11:18

När man fyller år och får fina matpresenter...


Chaichoklad från Chocolate tree och truffelsalt från Maison pebeyre...

#choklad #chai #matprat #hilla #mat #salt #tryffelsalt

Av Hilla - 12 april 2016 16:01

Idag har jag och mina föräldrar varit på Thun´s i Faringe, vilket är en stor affär som påminner om Ullared. Thun´s är dock mycket mindre förstås. Efter avslutad shopping åt vi lunch och fikade. Jag valde att köpa en mördegskaka med dumlekola i och den var så god så jag letade upp ett recept på dumlekakor från Hemmets Journal. Klicka på länken så hittar du receptet.


Bilden har jag också lånat från Hemmets Journal. Tack och förlåt...

  '


De här kakorna ska jag baka nästa gång vi får gäster.


#hilla #matprat #baka #dumlekakor #thuns #utflykt

Av Hilla - 31 mars 2016 23:30


Idag fick jag sån baklust och satte igång med att baka scones. Receptet fick jag från khoisan tea.


Recept ca 16 st


5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk salt

1 msk honung

3 tsk Khoisan tea ingefärapulver

100 g smör

2 dl yoghurt

100 g vit choklad

100 g mörk choklad


Gör så här;


1. Bland alla torra ingredienser och nyp ihop med smöret till fina små smulor.


2. Grovhacka chokladen och tillsätt den och yoghurten och jobba snabbt ihop till en knölig deg,


3. Klicka ut degen i muffinsformar. Gräddda mitt i ugnen i 250 grader tills dom är gyllenbruna både på ovansidan och undersidan (ca 6 min i min ugn).


#scones #recept #ingefära #choklad #koisan tea #hilla #baka #matprat

Av Hilla - 24 mars 2016 16:00



Nu är det dags för påskmaten och det märktes verkligen då jag handlade på COOP idag. Det var så mycket folk där och allas kundvagnar var överfyllda. Gissa om det kändes skönt att bara glida runt med min ShopExpress och småhandla och sedan betala själv och gå ut igen.


Jag jobbar ända till påskaftons kväll så jag behöver inte köpa hem så mycket mat i år. Däremot köpte jag smågodis till sonen, maken, mig själv och till mina kollegor. Kanske kommer det förbi någon påskkärring idag också!?


Ikväll ska jag bjuda maken på västerbottenpaj, kycklingspett och en gubbröra på hårt bröd som förrätt. Här kan du hitta ett recept på gubbröra från ICA-kuriren.


 



#hilla #matprat #påskmaten #gubbröra #salt #godis

Av Hilla - 18 januari 2016 20:02



Igår hade vi släktfika hemma hos oss...


   


Det bjöds på Skärmarbröd med smör och ost, skurna pepparkakor, choklad-jitterbugkakor, kanelbullar, lussekatter och en päron- och chokladkaka.


#fika #hilla #kakor #baka #bullar #matprat

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2017
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se