Inlägg publicerade under kategorin Fest

Av Hilla - Lördag 9 nov 12:23

Igår kväll hade vi middag för vänner och vi satt nio stycken runt bordet...

Inte hann jag fotografera maten heller, men detta bjöd vi på iallafall.

Fördrink: drinken Hugo (citron, fläder och skumpa) och tunnbrödsrundlar med flatrökt skinka, pepparrotscreme och ruccola.

Förrätt: grön ärtsoppa med sting, färska räkor på spett, kallrökt lax med äppel- och fänkålssallad.

Huvudrätt: oxfilé med parmesan- och rosmarinsmör, ugnsrostad potatis med sesamfrön och bladspenat, en broccoli- och valnötspaj med trattkantareller och madeirasås.

Efterrätt: kaffe och mandelmusslor med grädde och hjortronsylt.

#hilla #hillasmatprat #middaginovember #godavänner

ANNONS
Av Hilla - Tisdag 20 aug 21:42

Sista kvällen i Sverige för vår dotter (hon ska studera ett år utomlands) och vi bjuder båda barnen på kräftor med aioli, en ostpaj, sallad och äppelkaka med vaniljsås. Precis när vi skulle äta efterrätt ringde två av våra vänner på dörren och de fikade också med oss.

Dottern bjöd på mousserande vin till middagen. Inte så illa på en tisdag...

Aiolin var en snabbvariant med majonnäs, citronsaft, salt, pressad vitlök och dill.

#hilla #hillamatprat #kräftor #aioli

ANNONS
Av Hilla - 3 september 2018 11:46

Igår firade vi min mammas födelsedag genom att bjuda hela avdelningen, på äldreboendet, på tårta...

#hilla #hillasmatprat #tårta

Av Hilla - 20 juli 2018 19:00

Är det sommar så är det...

Pannkakstårta...

#hilla #hillasmatprat #pannkakstårta

Bakat · Fest
Av Hilla - 29 juni 2018 09:46

Vi fick en flaska Pimm's i present på midsommarafton. Med pimm's kan man blanda goda drinkar...

#hilla #hillasmatprat #pimms #drycker #england

Av Hilla - 5 juni 2018 13:54

Nu börjar mina förberedelser inför midsommar. I år blir vi ca 20 personer och som alltid har vi knyt till största delen. Jag brukar stå för det varma och vännerna har med sig sill mm.

Idag gör jag Janssons frestelse och stoppar i frysen. Jag jobbar in i det sista inför festen så förberedelser är A och O...

#hilla #hillasmatprat #janssons #janssonsfrestelse #ansjovis

Fest · Fisk
Av Hilla - 28 maj 2018 11:39


Igår åt vi middag med våra ungdomar för att fira mors dag...

Revbensspjäll, kryddkorv, haloumi, sparris, BBQ-sås, ugnsrostad potatis med ruccola och grönsallad serverades.

Till dessert blev det vaniljglass, hjortronsylt, mandelspån och mynta.

#hilla #hillasmatprat #morsdag #grillat

Av Hilla - 3 april 2018 07:41

Äntligen påskmiddag hemma hos oss igår...


Vi hade sill, gubbröra, ägghalvor med rom, rökt lax, parmaskinka, salami, fetaostcreme, bröd och ostar. På bordet har jag inte ställt fram janssons frestelse och lökpaj ännu och på spisen står kokt potatis och köttbullar/ lammkorv. Till dessert blev det kladdkaka dekorerad med jordgubbar och små marsipankycklingar. Lite ägg från Anthon Berg runt om...


#hilla #hillasmatprat #påskmiddag #fest

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se