Inlägg publicerade under kategorin Natur

Av Hilla - 11 december 2017 12:16

Igår åkte vi ut till vår sommarstuga för att kolla läget. Allt såg bra ut men döm om vår förvåning när vi hittade trattkantareller i skogsdelen av tomten.

Soppan;

Lök, trattisar, salt, vitpeppar, cayennepeppar, vatten, mjölk, buljongtärning, tomatpuré, sherry, redning och färsk timjan innehöll soppan som jag gjorde till lunch idag.

#hillasmatprat #hilla #vegetariskt #soppa #trattisar

ANNONS
Av Hilla - 17 oktober 2017 21:00

I år har vi plockat otroligt mycket svamp.

Idag t ex hittade vi mängder av trattisar och några gula kantareller på vår sommarstugetomt. Det blev smörstekt svamp till grillad entrecote, blue costello och egenodlad kokt lök och potatis.

Du kanske undrar hur vi kan göra sånt här en vanlig tisdag. Svaret är att jag jobbar skift och att maken är nybliven pensionär och då kan vi njuta av vardagen...

#hilla #hillasmatprat #Svamp #grilla

ANNONS
Av Hilla - 21 september 2017 20:32

Ikväll blev det svampmackor. Den ena med Karl-johan och trattisar. Den andra med gula kantareller...

Riktigt gott!

#Svamp #hilla #hillasmatprat #svampmackor

Av Hilla - 16 september 2017 19:11

Vi har varit i Hälsingland några dagar och hämtat hem lite från skogens skafferi...

Så kul att hitta så mycket godsaker.

#Hälsingland #svamp #bär

Av Hilla - 8 september 2017 18:06

Nu finns det massor av Karl Johan-svampar i våra skogar. Vi hittade även lite trattkantareller...


Vi har rensat, förvällt och fryst in det mesta. Lite av svampen har jag använt till en hemmagjord pizza. Trattkantarellerna ligger på tork.

#hilla #hillasmatprat #svamp #skog

Av Hilla - 30 augusti 2017 10:11

Den perfekta Karl-Johan svampen?


#hilla #hillasmatprat #karl Johan #svamp

Av Hilla - 22 augusti 2017 07:59

Igår grillade vi benfria fläskkotletter. Till det hade vi vår egen färskpotatis och så gjorde jag ugnsbakade grönsaker...

Lök, morötter och halverad vitlök. Basilika, olivolja och flingsalt på toppen.

Vi hittade kantareller igår också som vi rensade och stekte på. Vem som lagt en golfboll i skogen funderar vi fortfarande på.

#hilla #hillasmatprat #middag #grönsaker #vitlök #kantareller

Av Hilla - 13 augusti 2017 19:38


Idag skulle bli plocka blåbär men det blev mest kantareller...


Ca 7 liter fick vi ihop.

#hilla #hillasmatprat #svamp #kantareller

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2018
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se