Inlägg publicerade under kategorin Kyckling

Av Hilla - Måndag 22 mars 08:56

När dottern och hennes pojkvän hälsade på oss i lördags bjöd vi på tacokryddad kycklinglasagne. Till det hade vi guacamole, gräddfil, nachos och en rejäl sallad. 


Jag har lagat den här lasagnen tidigare och tycker den är riktigt god och mättsam. Receptet har jag hämtat på ICAs hemsida.



Igår åt vi upp det som blivit över.

#hilla #hillasmatprat #tacokycklinglasagne #taco #kyckling

Av Hilla - Torsdag 14 jan 18:52

Idag gjorde jag kyckling till middag och det blev en hel kyckling som jag ugnsstekte tillsammans med palsternackor och morötter. Till detta gjorde jag en currysås och så hade vi även svartvinbärsgelé till.

Mycket mat blev det så några matlådor blir det också till ett senare tillfälle.

#hilla #hillasmatprat #kyckling #matlådor

Av Hilla - Onsdag 6 jan 19:10

Idag åt vi kycklinggryta till middag. Jag har inget bestämt recept utan kör lite på fri hand. Grunden är iaf gul lök, broccoli, kyckling, vatten, kokosmjölk, hönsbuljong, jordnötssmör, citronsaft, salt, peppar, chili, cayennepeppar, curry och gurkmeja

Idag hade jag även röd paprika, bladspenat och mandlar att toppa med. Jasminris serverades till.

#hilla #hillasmatprat #kyckling #gryta #asiatiskasmaker

Av Hilla - 7 oktober 2020 18:52

Idag gjorde jag en pastagratäng med kyckling med recept från coop. Den innehåller kyckling, pasta, broccoli, fetaost, soltorkad tomat bl a.

https://www.coop.se/recept/pastagratang-med-kyckling

Jag blandade i ca 4 msk röd pesto i såsen för att få mer smak och färg. Riktigt gott blev det! En bra vardagsrätt.

#hilla #hillasmatprat #pastagratäng #kyckling

Av Hilla - 20 juli 2020 17:54

Idag har jag gjort kycklingspett som först marinerats. Marinaden gjorde jag med creme fraiche, garam masala, salt, cayennepeppar, ingefära och gurkmeja. Receptet hittade jag här https://www.recepten.se/recept/indisk_kyckling.html

Spetten grillade jag i ca 15 minuter i ugnen.

Tunna skivor potatis, morot och lök kryddat med timjan, salt och svartpeppar hade vi till. Detta blir en perfekt lunchlåda till en annan dag.

#hilla #hillasmatprat #marineradkyckling

Av Hilla - 24 april 2020 18:40

Ikväll har vi ätit kycklingfilé, ugnsrostade rotsaker med timjan och cocktailtomater, svampsås och fetaost.

Väldans gott var det!

#hilla #hillasmatprat #kyckling #rotsaker

Av Hilla - 3 februari 2020 18:13

Idag gjorde jag ugnsrostade sötpotatishalvor, kycklingbiffar, rostade paprikahalvor med fetaostkräm till.

Sötpotatisen tvättade jag noga och delade i halvor. Sen rostade jag dem med skalet uppåt, i 225 grader, i ugn ca 30 minuter. Jag hade penslat potatisen med olivolja blandat med paprika- och chilikrydda.

Kycklingbiffarna gjordes av 500 g kycklingfärs som blandades med 1/2 dl mjölk, 1/2 dl ströbröd, 1 ägg, salt och peppar. Dessa stekte jag i stekpanna för att få stekyta och de gick sedan med i ugnen (225 grader) i ca 10 minuter.

Fetaostkrämen var en förpackning fetaost blandat med 2 dl matyoghurt och paprikapulver.

Paprikahalvorna penslas också med olivolja med t ex paprika- och chilikrydda och rostas ca 30 minuter i ugnen 225 grader.

#hilla #hillasmatprat #sötpotatis #fetaostkräm #kycklingbiffar

Av Hilla - 20 mars 2018 10:39

Jag testade att laga en, för mig, ny rätt igår. Jag hade rosmarin över från en annan måltid och googlade helt enkelt fram detta recept från "allt om mat".

 



http://alltommat.se/recept/kyckling-med-rosmarin-och-vitlok/


Jag gjorde en madeirasås till vilket jag tyckte lyfte rätten. Jag använde vanlig gul lök och kycklinglårfilèer...


#hilla #hillasmatprat #kyckling #rosmarin #mathemma #recept

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4 5 6
7
8
9
10
11 12
13
14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2021
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se