Inlägg publicerade under kategorin lunchlåda

Av Hilla - Tisdag 14 mars 00:20


Jag har börjat ta med mig matlåda till jobbet allt oftare. Jag går snart ner i arbetstid (80%) och vill få en lägre kostnad för lunchmaten. 95 kronor här och 95 kronor där blir en rejäl slant när man räknar ihop summan. Jag lagar en stor chili con carne eller kokar lite extra fiskgryta när jag ändå håller på. Det är inte bara billigare mat jag får utan även godare och nyttigare...


 

Här blev det quinoa, fetaost, ägg och avocado i matlådan...


När jag startade den här bloggen för många år sedan hade jag ingen aning om att det fanns en stor norsk hemsida med ett liknande namn. Efter vissa påstötningar har jag bestämt mig för att byta domännamn för att vi ska slippa blandas samman i framtiden.


Bloggens domännamn är nu helt enkelt  www.hillasmatprat.bloggplatsen.se och jag hoppas att mina läsare ska fortsätta hitta hit!


#hillasmatprat #mat #matlåda #lunch #snåljåp #spara #nyttnamn




ANNONS
Av Hilla - Torsdag 19 jan 09:09


Igår lagade jag en kinesisk fläskgryta...


Recept

1 pkt bacon
500 g fläskkött
2 vitlöksklyftor
1/2 röd färsk chili
1 tsk färsk riven ingefära
1 röd paprika
8 cm purjolök
1.5 msk kinesisk soja
2 msk tomatpuré
1.5 msk honung

Stek bacon i små bitar. Lägg i finskuret fläskkött och bryn det tillsammans med baconet. Pressa i vitlök och tillsätt finhackad chili och riven ingefära.

För köttet åt sidan när det brynts färdigt och lägg i paprika i bitar och skuren purjolök. När grönsakerna stekts en stund blanda allt i pannan.

Häll på soja och blanda med tomatpuré och honung. Tillsätt ev lite vatten och låt puttra ca 5 min.

Servera med ris eller nudlar. Kokt broccoli passar också bra till.

#matprat #hilla #vardagsmat #gryta #fläskgryta #lagamat

ANNONS
Av Hilla - 24 oktober 2016 16:00

Idag ska jag laga middag med ett matprov från knorr som jag fått från smakbox. Indian Tikka Masala...

Det blir kul att testa och mer info om hur det gick kommer framöver.


27/10 Jag tycker detta var ett bra alternativ för en snabb middag. Jag använde två kycklingfiléer och då var detta lagom för två vuxna personer. Vi fick lite över t o m... Middagen var god men inte så stark som jag kanske hoppades på. Om det blir en nästa gång hackar jag nog lite chili och tillsätter i grytan. Vill man vara hälsosam är detta säkerligen ett bättre alternativ än t ex en pizza när den stressiga vardagen kräver snabbmat.

#smakbox #middagförtvå

Av Hilla - 3 oktober 2016 06:57

Igår blev det en rensning i skåpen till middag. Tänk makaronipudding...

Ingredienser:
Penne, skinka, purjolök, timjan, äggstanning, riven ost och tomat på toppen.

Till det gjorde jag en vitlökscreme av gräddfil och dessertosten "grekisk vitlök". Lite basilika på toppen.

#matprat #hilla #mat #rester #makaronipudding

Av Hilla - 25 januari 2016 12:17



Igår lagade jag en stor laddning chili con carne med köttfärs, lök, tomatsås, vita bönor, kidneybönor, cocktailtomater, vitlök, buljong och kryddor. Den blev riktigt mustig och god. Lyckan är stor när det är dags för lunch idag och jag kan äta av den goda chilin. Dessutom räckte maten till två matlådor. Helt perfekt!


 

Av Hilla - 9 maj 2015 12:07



Ibland tar jag med mig matlåda till jobbet trots att jag har ett mycket rörligt jobb (flygbranschen). Igår tog jag min lilla kylväska med mig med en kylklamp i och där packade jag ned en smörgås med smör och kaviar. Brödet jag bakat heter Skärmaröbröd och är så gott. Jag tog också med mig en sallad som jag gjort av medelhavssallad, fetaost, morot, gurka,cocktailtomater, äpple, kokt ägg, pumpafrön och en sås av lätt-cremefraiche peppar och citron. Det är så härligt att få äta hemgjort istället för all café- och restaurangmat som jag oftast får ta till.



   

#hilla #matprat #matlåda #bakat #bröd #sallad


Av Hilla - 2 september 2014 18:50



Jag reser ju omkring en hel del och det blir mycket restaurangmat - vilket man faktiskt kan bli lite trött på ibland.


Idag, när jag bor på ett hotell igen, har jag besökt ICA. Där köpte jag tunt skivad serranoskinka, en keso - grillad paprika och en avocado. Riktigt gott, mättsamt och nyttigt!



#matprat #hilla #keso #avocado #serranoskinka 

Av Hilla - 2 juni 2014 10:33


Igår hade vi hela familjen samlad här hemma. Vår son har flyttat hemifrån, men brukar komma hem på söndagar. Jag hade jour så det blev middag planerad i ett ganska sent skede. Ungdomarna åkte till affären och köpte hem det vi behövde - jag älskar att ha vuxna barn.


Vi gjorde köttfärsfyllda paprikor med ris, sallad, fetaost och avocado till. Vi fick några paprikor över och då blev sonen glad eftersom han fick med sig en matlåda till jobbet.


 


#mat #matprat #paprikor #matlåda

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2017
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se