Inlägg publicerade under kategorin Fisk

Av Hilla - Lördag 19 juni 15:31

Igår blev det middag på ett hotell och det var både vackert och fantastiskt gott! Vi satt utomhus några kollegor efter jobbet och njöt på restaurangens uteplats, i solen.

Havets wallenbergare, en fisk- och kräftburgare med potatisstomp och lite annat gott.

#hilla #hillasmatprat #fisk #wallenbergare

Av Hilla - Lördag 12 juni 22:26

Idag har jag gjort en Janssons frestelse som jag nu fryser in och värmer upp på midsommarafton.

#hilla #hillasmatprat #janssonsfrestelse

Av Hilla - Lördag 29 maj 09:18

Ibland äter vi mat som jobbet bjuder på. Vi har ingen riktig paus då, men oftast hinner vi äta upp utan avbrott.

Den här maten var ovanligt god. Torsk med räkor, ägg, dill, pepparrot, potatis och ärtpuré.

#hilla #hillasmatprat #matpåjobbet

Av Hilla - Lördag 22 maj 19:56

Så enkelt och så gott!

Torskfilé som lagats sakta i ugnen med salt och vitpeppar. Kokt hackat ägg läggs på, brynt smör hälls över och så lite hackad gräslök på det.

#hilla #hillasmatprat #torsk #ägg #bryntsmör

Av Hilla - Fredag 14 maj 19:37

Surdegsbröd från Rådmansö bageri, räkor, ägg, majonnäs, rom och ramslök.

Mumsigt!

#hilla #hillasmatprat #räkmacka #ramslök #räkor

Av Hilla - Onsdag 21 april 09:30

Igår åt vi ugnsbakad lax med risotto.

Risotton var en färdigprodukt från Lidl som jag piffade upp med stekt, riven zucchini, smör, riven parmesan och lite olivolja på toppen.

Jag tyckte risotton var helt okej, men gör nog en riktig nästa gång.

#hilla #hillasmatprat #lax #risotto

Av Hilla - Onsdag 31 mars 14:37

Idag har jag gravat lax till påsk.

Vill du också grava lax? Följ ett recept så gravningen blir korrekt och var sedan traditionell eller lekfull med kryddningen.

Idag kryddade jag med dill och Santa Marias seafood and fish-krydda och sedan har jag lagt ihop laxsidorna i en plastpåse. Jag vänder sedan på laxen några gånger per dag fram till påsk.

#hilla #hillasmatprat #påsk #gravadlax

Av Hilla - Söndag 28 mars 11:55

Idag har jag gjort en Janssons frestelse som jag ska frysa in och sen värma upp på påskafton.

#hilla #hillasmatprat #janssonsfrestelse #påsk

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4 5 6
7
8
9
10
11 12
13
14
15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2021
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se