Inlägg publicerade under kategorin Odling
Idag bakar jag nya kanelbullar.
Här får du också en bild på mina busktomat- plantor. Jag försår inte så mycket men jag har även satt chilifröer.
#hilla #hillasmatprat #kanelbullar #busktomat #chilifrö #sådd #odling
Ikväll har jag egentid hemma efter fyra jobbdagar i Norge. Maken är på landet och jag hittade en fryspizza i frysen. Jag gjorde egen pesto för att piffa upp pizzan, det är ju ändå fredagsmys.
Idag gick jag bort till en fd kollega som också har sommarstuga här i närheten. Kul att prata lite och så fick jag några fina svart-röda tomater med mig hem. Jag har sparat några fröer som ska torkas och sedan förvaras i ett kaffefilter till våren.
https://flo-rea.com/sv/shop/produkt/fro-till-tomat-indigo-rose?gad=1&gclid=Cj0KCQjwvL-oBhCxARIsAHkOiu1neALJUDJM5WGgnQFue_bdCgAfE3Ed5WuQBIM4Z09cwzOS6b9HrykaAoNKEALw_wcB
Sen kunde jag inte hålla mig borta från svampskogen. Några av svamparna stekte jag på direkt till lunchen och resten ska torkas.
Ikväll lagar jag en rejäl gryta med chili con carne till middag.
#hilla #hillasmatprat #svamp #fröer #tomater #chiliconcarne
Jag har citronmeliss i mitt lilla trädgårdsland och mynta i en lerkruka i trädgården. Idag började jag googla på vad man kan göra med dessa örter. De båda växterna växer så det knakar och det är ju roligt att ta till vara skörden. Det blev en cooler, dvs en dryck som nu står och svalnar.
https://www.tasteline.com/recept/mynta-och-citronmeliss-cooler/
När allt svalnat av silar jag bort bladen och häller upp i glas med is och några färska blad av mynta och citronmeliss. Fortsättning följer.
#hilla #hillasmatprat #cooler #citronmeliss #mynta
Idag gjorde jag en rabarberpaj till fikat. Dottern är på besök på landet och vi myser tillsammans.
Vi är på landet och här växer det så det knakar. Jag plockade just in lite citronmeliss och rabarber. Utanför i en kruka växer myntan för fullt.
Det är en ljuvlig tid!
#hilla #hillasmatprat #citronmeliss #rabarber #mynta
Igår tog den hemkokta sylten slut. Då fick jag koka en ny omgång med bär från frysen, röda vinbär och rabarber. Jättegott till min frukostgröt.
Idag kokar jag sylt av vinbär och rabarber. Jag kokar aldrig mycket, såsom min mamma gjorde, utan en burk i taget. Då blir det mer ett trevligt pyssel och inte så betungande. Bären ligger i frysen i väntan på att användas till desserter eller marmelad/sylt.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 |
|||
8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 | 14 | |||
15 |
16 |
17 | 18 | 19 |
20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 |
25 |
26 |
27 | 28 |
|||
29 |
30 |
||||||||
|