Inlägg publicerade under kategorin Odling

Av Hilla - Onsdag 6 dec 10:31

Jag tog in min timjan i oktober och tänkte att den antagligen inte skulle klara omställningen. Men oj vad den trivs i vårt kök...

#hillasmatprat #hilla #örter #timjan

ANNONS
Av Hilla - Onsdag 3 maj 10:47

När man gillar att laga mat är det också härligt med färska kryddor. Jag bor i kedjehus och har turen att kunna odla både i köksfönstret och i trädgården. Just örter är det jag gillar allra bäst.

Mannen odlar gärna lök och potatis. Dessutom har vi rabarber och vinbär i trädgården.

Här ser du basilika, mitt köksland och blivande sockerärtor.

#hilla #hillasmatprat #örter #odling #mat

ANNONS
Av Hilla - 26 september 2016 17:25


Jag älskar "bondens egen marknad" som har försäljning vid centralstationen i Uppsala varje fredag under hösten. Ofta köper jag bröd, ost, plantor, blommor eller grönsaker.


#bonde #marknad #rotfrukter #matprat #gilla #mat #odling

Av Hilla - 19 augusti 2016 14:27


Vi har ett äppelträd i vår trädgård och i år har vi mycket äpplen. Många äpplen faller ner och dem tog jag vara på igår när jag gjorde äppelpaj.


När jag klyftat äpplena ringlade jag närproducerad honung över och även kanel fick täcka äppellklyftorna. Honungen köpte jag i Hälsingland i somras och den är producerad i grannbyn. Sen gjorde jag en smuldeg med smör, brun farin, havregryn och vetemjöl.

#hilla #mat #matprat #äppelpaj #honung

Av Hilla - 17 augusti 2016 11:14


Idag skördar jag mina två basilikaplantor och gör egen pesto...

Jag mixar basilikablad, en vitlöksklyfta, pinjenötter, parmesan och olivolja. Sen smakar jag av med salt och peppar.


#basilika #pesto #lagamat #matprat #hilla

Av Hilla - 9 maj 2016 18:57


Så klart använder jag den fina späda raberbern nu...


 


Här har jag gjort rabarberpaj i ugnsfasta portionsformar.


Jag smörjde formarna, skivade rabarbern (4 små smala rabarber) och lade i botten av formarna. Jag hällde på lite flytande honung över rabarbern. Gjorde en smuldeg av smör, salt, socker, mjöl och havregryn. Sen hackade jag 6 valnötter och strödde över och gratinerade i ca 15 minuter på 225 grader. Till pajen serevrades frusen yoghurt.


#rabarber #rabarberpaj #frozenyogurt #mat #hilla #matprat

Av Hilla - 17 november 2014 12:08


Idag kokar jag saft.

Det fanns en hel del bär i frysen och det var dags att tömma lite inför julens bakning.

Jag älskar verkligen hemgjord saft! Den här är gjord av rabarber, svarta vinbär och granatäppelkärnor.

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5 6 7
8
9
10
11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< December 2017
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se