Inlägg publicerade under kategorin Dessert

Av Hilla - Torsdag 31 okt 16:45

Idag har jag bakat mandelmusslor och dem ska vi ha nästa fredag då vi ska ha gäster. Då ska musslorna fyllas med vispad grädde och toppas med hjortronsylt.

Recept kan du hitta i många bakböcker eller på nätet. Jag tog receptet ur vår kokbok.

#hilla #hillasmatprat #mandelmusslor

ANNONS
Av Hilla - Måndag 19 aug 15:23

Idag har jag bakat en äppelkaka med äpplen från vår egen trädgård...

Jag använde mest rågsikt, kryddade med kanel och ingefära, hade både vitt socker och brun farin i smeten. En rolig twist var att jag hackade ner lite färsk mynta i smeten. Det var riktigt gott!

#hilla #hillasmatprat #äppelkaka äpplen #mynta

ANNONS
Av Hilla - Lördag 6 april 19:18

Idag gjorde jag rawbollar för veganska gäster på en minnesstund. Övriga gäster fick mockarutor.

Recept, ca 18 bollar

1 dl solrosfrön
1 dl cashew- eller valnötter
2 dl havregryn
3 msk kakao
3 msk kallt kaffe
3/4-dels dl russin
3 msk kokosmjölk
2 tsk farinsocker
Riven kokos

Mal frön, havregryn och nötter till ett fint mjöl (eller mixa). Mixa russinen till en smet. Blanda alla ingredienser i en skål och rulla till små bollar som sedan rullas i riven kokos. Förvara i kylskåp till servering.

Om smeten känns för torr tillsätt lite mer vätska.

#hilla #hillasmatprat #rawbollar #kaka #bakat

Av Hilla - Tisdag 5 mars 15:35

Vi är lediga idag och så klart har vi ätit semlor på fettisdagen. Maken köpte en normalstor och jag valde en mindre semla. Jag gillar att det finns olika storlekar att välja mellan. De här semlorna köpte vi på konditori fågelsången i Gränby centrum, Uppsala.

Igår var också en mumsig dag då jag tog fram äppelklyftor från frysen och gjorde en äppelpaj. Rejält med kanel, brun farin och lite solroskärnor gillar jag att använda i min äppelpaj. Dessutom smular jag ned lite bran flakes i smuldegen för crunch.

#hilla #hillasmatprat #semlor #äppelpaj

Av Hilla - 27 november 2018 16:25

Idag kommer våra ungdomar hem på middag. Det blir lite vardagligt nämligen bandspagetti med köttfärssås. Till efterrätt tränar jag på en paj som jag vill göra till en annan middag i december - lingonkolapaj.

Nu hoppas jag att den smakar gott med lite lättvispad vispgrädde till...

#hilla #hillasmatprat #lingonkolapaj

Av Hilla - 1 november 2018 13:02

När hotellet man bor på har en stor fruktsallad till salu I receptionen för endast 25:-. Jättegott, nyttigt och fräscht!

#hilla #hillasmatprat #fruktsallad

Av Hilla - 2 oktober 2018 17:19

Igår var vår dotter hemma hos oss och åt middag. Det blev linssoppa och pannkakor.

Till efterrätt gjorde jag en knäckig äppelpaj enligt recept från "Pernillas praliner".

8 portioner

4-5 äpplen
150g smör
1/2 dl grädde
1/2 dl sirap
2 dl socker
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver

Skala och skiva äpplena och lägg dem i en smord ugnsfast form. Smält smöret i en kastrull och rör sedan ner övriga ingredienser i kastrullen.

Bred blandningen över äpplena och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25-30 minuter. Serveras ljummen med glass eller vaniljsås.

#hilla #hillasmatprat #äppelpaj #recept

Av Hilla - 11 september 2018 13:24

När man kan plocka lingon på tomten...

Jag har kvar massor av lingonsylt i kylskåpet från förra hösten men en lingonkolapaj får det bli senare i höst...

#hilla #hillasmatprat #lingonkolapaj

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2019
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se