Inlägg publicerade under kategorin Kryddor

Av Hilla - 22 december 2019 10:17

Igår träffade jag min bästa kompis och hon har just kommit hem från Indien. Jag fick en liten matpresent...

En söt börs med garam masala, tikka masala och en blandning av kardemumma, stjärnanis och kanel mm

Jag hade också köpt en liten julklapp till min väninna. Tre chokladkakor med olika smaksättningar från Lindt.

#hilla #hillasmatprat #kryddor #indien #choklad

ANNONS
Av Hilla - 21 december 2019 14:39

Idag har jag bakat en mjuk pepparkaka enligt recept från kokboken Rosendals trädgårdscafe. Innan servering på julafton kommer jag att ringla florsocker-glasyr med apelsinsmak över kakan.

Det som gör kakan extra god är creme fraiche och rårörda lingon...

#hilla #hillasmatprat #mjukpepparkaka #rosendalsträdgårdscafe

ANNONS
Av Hilla - 8 oktober 2019 14:00

Jag satte chilifröer i en kruka med jord för ett tag sen och de har tagit sig. Spännande att se fortsättningen...

#hilla #hillasmatprat #chili

Av Hilla - 30 september 2019 13:52

Vi är på landet och eldar, fixar, plockar svamp och skördar kryddor mm

Älskar det!

Trattisar, lingon, rosmarin, gräslök, persilja, basilika...

#hilla #hillasmatprat #kryddor #trattkantareller, lingon

Av Hilla - 23 september 2019 12:38

Idag tog jag fram skivad rabarber från frysen och kokade marmelad. I princip följde jag receptet på fransk rabarbermarmelad (ICA) men idag la jag till lite kanel och två myntakvistar mot slutet av kokningen.

#matprat #hilla #hillasmatprat #marmelad #rabarber #rabarbermarmelad

Av Hilla - 21 september 2019 17:40

Jag fortsätter att skörda örter. Idag har jag fryst in hackad mynta och hängt timjan och dragon på tork.

I krukan har jag lagt blötlagda fröer från chilifrukt...

Vi får se om jag lyckas med chilin!?

#hilla #hillasmatprat #örter #dragon #timjan #mynta

Av Hilla - 26 maj 2019 09:38

Igår skördade jag min dragon då det redan växer för fullt i mitt lilla trädgårdsland.

Jag tog en del av örten för att torka och en del använde jag till varsin minipizza. Mjukt tacobröd, philidelfiaost som grund, skivad kokt potatis, dragon och riven ost. Rikligt med flingsalt och färskmalen svartpeppar innan servering. Det blev gott!

#hilla #hillasmatprat #minipizza #potatis #dragon

Av Hilla - 28 november 2018 18:19

Idag bakar jag inför första advent.

Förresten blev lingonkolapajen supergod.

#hilla #hillasmatprat #saffransbullar #mandelmassa

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

My Taste

Följ bloggen

Följ Hillas matprat med Blogkeen
Följ Hillas matprat med Bloglovin'

Klicka här, bloggregistret

BloggRegistret.se

Blogglista

Blogglista.se

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2020
>>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

2 besvarade frågor

Buzzador

Listor

top100

Annons


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se