Alla inlägg under augusti 2018

Av Hilla - 26 augusti 2018 14:13

Gott om gott i skogen idag...

#hilla #hillasmatprat #karljohan #svamp

Av Hilla - 25 augusti 2018 12:24

Ny grillvante och grytlapp inköpta på Thun's i Almunge...

#hilla #hillasmatprat #grytlapp #grillvante

Av Hilla - 24 augusti 2018 11:42

Igår hittade vi kantareller igen. Lite förvånad blir man efter den torra sommaren men tydligen funkar det i rätt lägen...

#hilla #hillasmatprat #kantareller #svamp

Av Hilla - 19 augusti 2018 12:38

Limesåsen som vi åt till abborren igår;

2 dl gräddfil
3 msk majonnäs
1/2 lime använd både saft och finrivet skal
1-2 msk flytande honung
salt efter behag
2 msk finhackad färsk citrontimjan om du har annars kan t ex mynta fungera lika bra.

#hilla #hillasmatprat #limesås

Av Hilla - 18 augusti 2018 07:56

Igår kväll åt vi grillad abborre med kokt färskpotatis, stekta kantareller och en limesås... nästan allt på tallriken var gratis. Odlat, fiskat och plockat.

En stor sallad serverades till.

#hilla #hillasmatprat #fisk #Kantareller

Av Hilla - 17 augusti 2018 09:32

Vi har inte grillat på ett tag pga eldningsförbudet. Igår grillade vi iaf igen och det blev entrecote med något som jag älskar - ugnsstekta grönsaker. Mums!

Broccoli, röd lök, morötter och färskpotatis direkt från vår eget potatisland. Olivolja och flingsalt efter ugnsstekningen och maten är klar.

#hilla #hillasmatprat #grillning #grönsaker

Av Hilla - 17 augusti 2018 09:26

Hurra!
Vi har hittat årets första kantareller...

Det blir perfekt till dagens middag.

#hilla #hillasmatprat #svamp #kantareller

Av Hilla - 15 augusti 2018 20:57

Dags för kräftor...

Kräftor, bröd, ostar, aioli och vitt vin.

#hilla #hillasmatprat #skaldjur #kräftor

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17 18 19
20
21
22
23
24 25 26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2018 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se