Alla inlägg under maj 2021

Av Hilla - 29 maj 2021 14:02

Det är en fin somrig dag och dottern bjuder på iskaffe. Igår frös hon in överblivet kaffe i istärningar och idag hällde hon upp rejält med iskaffebitar och havremjölk i varsitt glas.

Låt isbitarna smälta lite. Jättegott!

#hilla #hillasmatprat #iskaffe

Av Hilla - 29 maj 2021 09:18

Ibland äter vi mat som jobbet bjuder på. Vi har ingen riktig paus då, men oftast hinner vi äta upp utan avbrott.

Den här maten var ovanligt god. Torsk med räkor, ägg, dill, pepparrot, potatis och ärtpuré.

#hilla #hillasmatprat #matpåjobbet

Av Hilla - 25 maj 2021 14:15

Det enkla är det vackra...

Gräslöksblommor och en pelargonkvist.

#hilla #hillasmatprat #gräslök

Av Hilla - 22 maj 2021 19:56

Så enkelt och så gott!

Torskfilé som lagats sakta i ugnen med salt och vitpeppar. Kokt hackat ägg läggs på, brynt smör hälls över och så lite hackad gräslök på det.

#hilla #hillasmatprat #torsk #ägg #bryntsmör

Av Hilla - 21 maj 2021 15:10

Till fikat idag gjorde jag årets första rabarberpaj. Det har regnat i stort sett hela dagen så vi behövde verkligen piggas upp.

Så himlans gott!



#hilla #hillasmatprat #rabarberpaj 

Av Hilla - 20 maj 2021 16:15

Igår åt vi färsk pasta till middag. Maken åt skinka till, men jag höll min vegetarisk.

Hackad vitlök, hackade champinjoner och trattkantareller, basilika, äggula, riven parmesan, gräddskvätt, rostade hasselnötter, citronzest, salt och peppar.

#hilla #hillasmatprat #färskpasta #svamppasta

Av Hilla - 18 maj 2021 11:30

Vi är på landet och en halv påse torrjäst fick igång mitt baksug.

Jag hade inte så många ingredienser i skåpen så detta bröd är bakat med torrjäst, vatten, vetemjöl, salt, socker, basilika, soltorkade tomater och olja från burken med soltorkad tomat. Penslat med kallt vatten.

Det blev väldigt gott till fikat.

#hilla #hillasmatprat #bröd #bakat #hembakt

Av Hilla - 14 maj 2021 19:37

Surdegsbröd från Rådmansö bageri, räkor, ägg, majonnäs, rom och ramslök.

Mumsigt!

#hilla #hillasmatprat #räkmacka #ramslök #räkor

Presentation


Hillas matprat

Hör av dig till mig!

Senaste inläggen

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 21 22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2021 >>>

På café...

 

Mat på resa...

 

Festmat...

 

På restaurang...

 

Vardagsmat...

 

Tidigare år

Sök i bloggen

Arkiv

Länkar

RSS

Fråga mig

3 besvarade frågor

Skapa flashcards