Alla inlägg under maj 2016
En resa då och då ger så mycket. Många upplevelser och framför allt uppskattar jag matupplevelserna...
Vi bodde på hotell Harmoni i Wien
Varje eftermiddag mellan kl 15-18 bjöds det på afternoon tea i det här fina rummet...
Frukosten var mycket fin och det fanns t o m Prosecco om så önskades...
Kaffe och tiramisukaka på konditori Aida...
Här en sachertårta på Hotel Sacher. En klassiker...
Man kunde också köpa med sig sachertårta och annat...
En wienerschnitzel måste man ju också äta i Wien. Här på restaurang Figlmüller...
Här är vi på naschmarkt där all mat du kan tänka dig köpa eller äta finns. Dessutom är det en stor loppis...
Sista kvällen åt vi på en trendig fiskrestaurang, Konoba
Maten var helt fantastisk och hela stället var underbart med hög ljudvolym, glada människor och härlig stämning.
Det var våra matdagar i Wien det - härligt!
Ps. Båda de här restaurangerna var mycket populära och vår dotter hade bokat bord i god tid. Vi åt även sushi och italienskt... Ds.
#wien #resa #hilla #matprat #fisk #fika #sachertårta #tiramisukaka #hotell
Så klart använder jag den fina späda raberbern nu...
Här har jag gjort rabarberpaj i ugnsfasta portionsformar.
Jag smörjde formarna, skivade rabarbern (4 små smala rabarber) och lade i botten av formarna. Jag hällde på lite flytande honung över rabarbern. Gjorde en smuldeg av smör, salt, socker, mjöl och havregryn. Sen hackade jag 6 valnötter och strödde över och gratinerade i ca 15 minuter på 225 grader. Till pajen serevrades frusen yoghurt.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 | 10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|||
16 | 17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | |||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
31 |
||||||||
|