Jag har tagit mig hem från sommarstugan medan maken stannade kvar. Jag ska på ett syskonbarnbarns dop imorgon och maken ska vara med på stugföreningens arbetsdag, på landet.

Jag hade turen att ha lite rester i frysen som funkade bra till middag ikväll. Pasta med pesto, parmesan, basilika och tomater.

Vackra tomater, de sista av våra egenodlade dom får mogna inomhus.

#hilla #hillasmatprat #pasta #pesto #tomater

Gårdagens middag blev äntligen abborre i ugn med några svarta trumpetsvampar som jag hittat i skogen. Även fiskkrydda från Santa Maria, grädde, olivolja, parmesanost och salt. Det hela toppades med färska örter innan servering. Till detta egen färskpotatis.

Mums!

#hilla #hillasmatprat #abborre #middag